总有些小孩子特别喜欢吃鸡米花等快餐,但肯德基这些快餐店做出来肯定不健康。今天小编教你在家自制鸡米花,保管让孩子爱上它。 鸡米花 【主料】 鸡胸肉1块 【辅料】 油适量香辣鸡翅调料适量、淀粉适量、鸡蛋1个、沙拉酱适量 【做法】 1.鸡胸肉洗净,切块。放一个鸡蛋,味好美调料,少许淀粉腌制半小时。(放冰箱隔夜更入味) 2.裹一层淀粉,依次做好全部。 3.小锅内热油至六成热 3.小锅内热油至六成热 4.依次下锅炸制,半分钟后轻轻晃动锅子,防止粘锅。 5.炸制鸡丁表面金黄,捞出沥干油即可。 鸡胸的功效 温中益气、补虚填精 健脾胃、活血脉、强筋骨、添精髓 营养不良、畏寒怕冷、头晕心悸、乏力疲劳、月经不调、产后乳少、贫血、中虚食少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣 6.吃的时候蘸番茄酱 沙拉酱均可。引用儿子的话:超级好吃 |
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