来源:首席营销官(ID:cmo1967),作者:李东阳,本文经授权转载; “很久以前,河里有许多鱼,天空有许多鸟,地上有许多动物,树上有许多果子,那时还没有火,生肉吃起来味道并不好。突然有一天闪电引起森林火灾,烧死了许多动物,人们只好吃这些烧焦的动物,发现味道比生的香多了。这就是人类第一次吃到的美味烧烤。” 这个关于烧烤起源的故事如今在一家烤串店已被制作成动画,每天都在循环播放。这家企业就是“很久以前”。从一个店,发展到如今总店数近百家,且每年都有数十家新的门店开业,“很久以前”仅仅用了8年时间! 将全国各地都可以看到的烤串小吃,做成估值过10亿的大生意,宋吉这几年究竟做了什么? 1 |