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为什么说它奇怪呢？因为它不同其他水果，种子核在果肉外，小时候在陕西关中长大，记忆中只有在北方冬季的农村集市才能看到，提不上名的，很多人都没见过。 后来长大了，上了大学学习了园林专业，才在树木学里看到这种树，而且记载很多，据我们的植物老师说，拐枣，在我国栽培利用的历史久远，果实形态似万字符“卍”，故又称万寿果。世界各地的科学家们都对拐枣有浓厚的兴趣。前苏联一位学者，对拐枣作过不少研究。他认为拐枣在地球上已有500～1000万年的历史，是地球上最古老的果树之一。 拐枣，鼠李科枳椇属 一、形态特征 落叶小乔木，高达15-25m。树皮灰黑色，深纵裂；小枝红褐色。叶广卵形至卵状椭圆形，长8-16cm,先端短渐尖，基部近圆形，缘有粗钝锯齿，基部3出叶脉，背面无毛或仅脉上有毛；叶柄长3-5cm。聚伞花序常顶生，二歧分枝常不对称。花期6月，果9-10月成熟。 二、生态习性 喜光，多生于阳光充足的沟边、路旁或山谷中。有一定耐寒能力；对土壤要求不严，在土层深厚、湿润而排水良好的地方，生长快，适应性强。深根性，萌芽力强。 三、繁殖方法 在园林植物应用生产中，主要用播种繁殖，也可分蘗繁殖。10月过术后采收，除去果梗后晒干，碾碎果壳，筛出种子，砂藏越冬。于第二年三月初取出条播。条播间距20-25cm，覆土厚约1cm，每亩播种量约5㎏.1年生苗高可达50-80cm。用于城市绿化的苗木需要移植到大田，培育3-4年方可出圃。栽植于秋季落叶后或者春季发芽前进行。 四、观赏特性及园林用途 拐枣树形优美，生长迅速，叶大荫浓，果实奇特，是良好的庭荫树、行道树及农村“四旁”绿化树种，也是不可多见的观果树种之一。 同时呢，还有很高的营养价值，还待开发。据有关资料可以查到的结果是这样的，听了会吓你一跳。 拐枣，果序轴肥厚、含丰富的糖，可生食、酿酒、熬糖，民间常用以浸制“拐枣果实”。 1．醒酒安神枳椇子中含有大量的葡萄糖、有机酸，既能扩充人体的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。 2.通利二便枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质，具有促进尿液排泄，加速肠道蠕动等作用，故能通利二便。 3．祛风通络止痉 枳椇子中含有大量的钙和枳椇子皂甙，具有中枢抑制作用，能够抗惊厥，防止手足抽搐痉挛，可用来治疗风湿痹痛麻木之症。 4．止渴除烦，补充营养 枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等，能生津止渴，清热除烦，并能给人体补充养分，增强机体的抗病能力，果实有益气补血功效，老少皆宜。 5．降血压 研究发现，枳椇子中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等，具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。 据科研部门分析测定，其肉质果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9．5%、果糖7．92%。风味颇佳，可作为生食果品。因而有“糖果树”的盛名，又有“鸡爪梨”、“甜半夜”之雅称。此外，还含有丰富的有机酸、苹果酸钾等无机盐类。含有多种维生素和18种人体必需的氨基酸，还含铁、磷、钙、铜、锰、锌等营养微量元素和一些生物碱。每百克拐枣肉质梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3．07毫克、总酸345．8毫克、维生素C16．29毫克。是一种很具有开发价值的野生果类资源。 拐枣的果梗，除鲜食外，可用作酿酒、制醋、制糖的原料。可作果露、香槟、汽酒、汽水等饮料。还可加工成罐头、蜜饯、果脯、果干等。 |
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大家看到这里，很想知道果实是什么样子了吧，慢慢来，请看先跟我看看植物学。
