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来自: 地下管网商周易 > 《餐饮公司》
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网络“养生汤”,8成是忽悠!这款“补中益气”冬季养生汤除外!
下面,笔者就介绍一款强身健体、补中益气的养生汤——羊肚菌老鸡汤。发泡羊肚菌很有技巧, 不能用开水,也不能用冷水,要用40℃~50℃左...
羊肚菌鸡汤(泡发与食法)的做法【步骤图】
泡发羊肚菌:很关键哦~ 羊肚菌的香味具有水溶性~ 所以,干羊肚菌,稍微快速冲洗一下~然后用 50度左右的温水,一碗,放约2克白砂糖 或...
最烦起夜上厕所?这菜是“理想保健品”,理气不尿频,一觉到天亮
今天营养师大乔介绍的羊肚菌可食用,可药用,味道鲜美,益肠胃,化痰理气,是一种优良食用菌,功效作用方面,羊肚菌具有补肾、壮阳、补...
它是食用菌界的“菌中之王”,幽香内敛 ,鲜美异常 ,做法超简单!
野生羊肚菌,处于有价无市的地步,可以说供不应求,虽然人工也有养殖羊肚菌,但和野生的相比,要逊色多了,野生羊肚菌,是世界“四大野...
如何清洗羊肚菌-羊肚菌炖排骨
如何清洗羊肚菌-羊肚菌炖排骨如何清洗羊肚菌-羊肚菌炖排骨。羊肚菌的样子很特别,白白的菌柄上那顶古怪的菌帽坑坑洼洼、凹凸不平,极似...
您知道怎么泡发美味的羊肚菌吗?我们一起学习一下
羊肚菌泡发技巧:不能用开水,也不能用冷水,要用四五十度左右的温水(温水既能保证羊肚菌的香味能散发出来,又不会破坏羊肚菌的口感)...
【最赞】在重庆,有一种老广东的味道,叫做肚包鸡
【最赞】在重庆,有一种老广东的味道,叫做肚包鸡。猪肚里包着一整只鸡,大骨吊汤,这样的做法在重庆的确还是很少看到的,但是现在,就...
石锅渔
【丽江美食之黑山羊】丽江平均海拔2000米以上,多山。丽江美食名字有意思,味道也不差——水性杨花丽江美食不管是哪家馆子,特别香特别好吃——纳西火腿丽江美食豌豆尖可以说是南方特色的素菜,嫩极了...
又到一年吃菌季!极品美味云南野生菌的花样做法,你吃过几道?
极品美味云南野生菌的花样做法,你吃过几道?各种菌菇:各种菌菇分别清洗干净,绣球菌猪肚菌撕成小块备用;推荐做法:【青椒火腿烩青头...
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