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在超市里购物竟然见到了有卖马齿笕的，感觉有些好奇，虽说到了秋季，农村的田野里也会长出大量的野菜，如果是街头摆摊的大爷拿来卖，也还相信，能够供应超市，说明有个地方的马齿笕绝对很多。 通过询问超市工作人员，证实了心中的猜测，这些马齿笕的确是有菜农大棚种植的。 洛阳地区近半个月一直下雨，小孩尿床的褥子都没地方晒，快要发霉了，虽说下雨会加速野菜的生长，可是夜里的温度制约了野菜枝繁叶茂，要是过几天天晴了，说不好早上的落霜会要了这些刚长出来的野菜的小命。  也只有大棚能够一年四季的提供所谓的野菜，小编看到普通青菜大多是在3元一斤左右，这些野菜都是在5~6元一斤，据说还是供不应求。 在豫西地区，流传着一个这样的传说: 东汉末年，刘秀对抗篡政的王莽，一次兵败，沿伊河逃回南阳，意图重新招兵买马，东山再起。刘秀带着几名随从逆流而上，王莽大军在后面追赶。 眼看追兵将至，刘秀躲进一处山坳，山坳里到处都是半人高的马齿笕，众人拍马沿山梁奔走，刘秀带着亲信躲在一丛马齿笕下面。 王莽看到满山的马齿笕影响视线，一刀砍下大片，气冲冲的下令说:“我以皇帝的旨意，命令你们不得高过一尺。”说完，转身沿山梁追去。  后来刘秀称帝，再次路过此处，看到王莽砍断的马齿笕只要长过一尺，就会齐齐断掉，虽下令说:“念你救过朕性命，且封你不死草。”于是，豫西地区的马齿笕太阳晒不死，水淹淹不死，割断身子，只要沾着泥土就能生根。 要知道山区农村大多都是靠天吃饭，经常出现雨水不足的现象，所以凡是挑茅粪时候溅上大粪水的就特别旺盛，农村就叫它“粪汤草”，饥荒年间救过不少人。  如今农村人生活条件好了，也没有人经常吃田地里的马齿笕，倒是城市里很多人喜欢，说这种“粪汤草”有多种神奇的功效，吃了就是食疗。 清热凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾。马齿苋能消除腹部包块，止消渴，治疗女人赤白带。  消热解毒消痈。可治火毒疮疡。马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。对糖尿病有一定辅助治疗作用。  马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸，对降低心血管病的发生有很好的作用。  马齿苋汁对平滑肌有显著的作用，用它制成的饮料有明目作用。马齿苋酸寒，入心经走血分，功能凉血止血，解毒疗痈;入大肠又善清凉血治痢。为血痢、疮毒所常用。  马齿苋还是罕见的天然高钾食物，由于细胞内缺钾会导致细胞含水量减少，而细胞内水分下降与细胞衰老正相关，进食马齿苋可保持血钾和细胞内的钾处于正常水平。
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