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主料:猪肉末100克 芹菜300克 调料:油、盐、花椒、大料、生抽、料酒、蚝油、葱、姜、蒜、干辣椒
锅里倒入油后,放入花椒、大料、干辣椒,猪肉末翻炒,同时加入葱、姜、蒜。
加入盐、料酒。
将切得极碎的芹菜放入翻炒,再炒加点盐让芹菜有味道。
最后关火,放不放味精自己决定,个人习惯不同。
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来自: 大唐一长安 > 《健康》
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