新店开业如何一手抓住大把客源让我来教你

很多小伙伴最近都在问

这个加盟后培训也结束了回家开店发现

怎么样让自己刚开业的店被更多人知道呢？

那么卤菜店开业时

我们应该如何进行开业策划

开业时间如何选择；

开业后，如何尽快的增加客源

促使销量上升

那么今天小编在下面为各位老板献上

卤菜店的开业促销活动怎么策划。

促销的背景

如果你的店位于居住区

消费人群主要是小区住户和附近流动的人

外来人员较少

那么应该力争在顾客群中取得较好的口碑

建立稳定的顾客群

培养回头客。

简单分析以家庭为单位的顾客

偏重于菜的味道和价格

那么我们就应该在菜品上下功夫

做到菜优价廉。

主要是争夺回头客。

开业时间

一般选择星期五、星期六、星期日

客流量比较集中的时间

容易聚集人气及进行宣传。

在选择日子上，避免禁忌

选择黄道吉日为佳。

最佳时间为星期六上午9时18分。

开业前期宣传

1.促销传单提前2天分发到各住宅小区及商圈附近。

2.自制宣传横幅：“热烈祝xx店隆重开业！”提前一天悬挂。

3.悬挂吊旗在店内。

4.悬挂宣传气球。可自行购买。

5.如有可能，可不间断播放音乐，吸引行人与顾客。

6.订购花篮。

开业现场促销内容

1.现场品尝

　　现场设品尝台一张，品尝特色菜5-6种各一盘，牙签备用。

2.现场打折

　　开业三天，从五--八折不等，不要减少菜的份量，要真正的让利。维护好现场次序，依次排队。