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现在经常能在别人口中听到，不想在为别人打工了，自己做生意多好，尽管这么说，但是真正付诸行动的却不多，因为做生意并不是嘴上说说就能做好，前期的投资，经营，都是很大的难题，就像做卤菜生意，现在开卤菜店的很多，那么怎么做好卤菜生意呢？
首先肯定要找个地方学习卤菜技术，食为先可以给你完善的培训，包教包会，学会为止，不仅如此还传授你开店经验，技术口味这块完全没有任何担心的。 
其次要给自己的卤菜店选个好的地址，就是所谓的选址。别小看选址，如果位置选的好的话，带来的优势是很明显的，反之，如果你把卤菜店开在一个没人的地方，或是人少的地方，谁会来买你家的卤菜。 
当然卤菜店开业以后，还要时常的在店里做些活动，来吸引更多的顾客，中国人都有一个心里，就是喜欢买做活动的产品，无论哪个行业都是一样的，其实也就是一个爱占便宜的心里。 
还有一步就是“售后服务”，别小看售后服务这一点，很多人都是商家都是败在这上面。他们片面的认为反正产品已经卖出去了，就不光我们的事了，不用管那么多了。却忽虑了很多的潜在顾客跟忠实顾客都是从售后服务引起的。
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