澳大利亚葡萄酒管理局近期发布出口数据显示,澳洲葡萄酒对中国出口持续保持迅猛增长的势头,这些充分说明中国市场对澳大利亚葡萄酒的接受度和喜爱度。新世界,巴罗萨谷,西拉子,奔富……这些是澳洲葡萄酒值得骄傲的代名词,本期《食间道》为您推荐几家极具特色的澳洲酒庄,其实好喝的澳洲葡萄酒没那么简单。 派拉蒙酒庄(Primo Estate)丨传统与现代的融合 派拉蒙酒庄起源于意大利人派拉蒙-格里利(Primo Grilli)的酒庄梦,1953年派拉蒙移民澳洲,1973年在维吉尼亚小镇建立了自己的第一个葡萄园,这里卓越的地理位置使葡萄园尽享充沛的阳光和清冽的海风。随后,1998年和2003年酒庄又分别建立了克拉伦敦葡萄园和麦克拉伦谷葡萄园。 |
|
来自: 青木森森 > 《酒文化、茶文化及咖啡、饮食》