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终于写下了这菜谱,椰蓉酱面包真是超级好吃,真的是独家配方,太不错啦
椰蓉酱所有材料混合后放裱花袋待用
面包材料和成能拉出薄膜的面团后放温暖处发酵至2倍大,取出排气,分成6个面团滚圆,放烤箱二发,放一盘热水,35度大约40到50分钟
泡好的葡萄干放上几颗
挤上椰蓉酱,刚好可以用完
提前预热烤箱,160度烤20分钟,中途上色重就盖锡纸。
来自: 阿花爱学习 > 《面包》
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