香蕉中含有的多种微量元素和维生素,据说能够帮助人体肌肉松弛,使人身心愉悦和减肥的功效。对于香蕉的吃法,现在也是多种多样,市面上还出现了很多香蕉味的牛奶,对于喜欢吃香蕉的人来说,下面要介绍的“无油香蕉松饼”,也许会让你对香蕉有另一种不同的认识哦! 需要准备的材料有:香蕉(选择熟透的),牛奶,鸡蛋,面粉 1、先将香蕉切片,研磨成泥; 2、接着加入鸡蛋,牛奶充分的搅拌; 3、搅拌好的面糊就是这样的,稠度类似超市卖的普通酸奶或比酸奶再稍稀一点; 4、然后将锅烧热后舀一勺面糊放置在锅中央,全程小火煎,等边缘凝固,中间有小气泡即可翻面; 5、两面都煎制金黄即可出锅; 需要注意的是,煎制这个无油香蕉松饼,最好选用不粘锅,这样煎出的香蕉饼色泽干净,味道香甜软糯,十分好吃,特别适合老人和小朋友,还有健身人群,既营养又美味,有空快试试吧! |
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