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夏天不想吃饭，总想吃些别的。龙虾、烧烤、冰淇淋都是炎热天气的最爱。但是与其吃这些不健康，不干净的东西不如在家自己做！ 今天小编就给大家带来一道香蕉薄饼。香蕉作为一种家常水果好吃又营养，作为薄饼的主料是再好不过了！  一。用料 高筋面粉100克，鸡蛋1个，白糖20克，牛奶20克，香蕉1根。 二。做法 1. 鸡蛋加牛奶加糖搅拌至糖融化，香蕉拨皮后用勺子捻成糊状  2.将鸡蛋牛奶和香蕉搅拌在一起  3.加入面粉  4.搅拌成很稠的糊状物  5.中小火把锅烧热，不用放油  6.将调好的面饼糊一勺一勺的摊至热锅上（注意此时的锅要离火，将热锅放桌桌面上再摊饼） 7.摊成这样的薄层  8. 因为锅是有热度的，等摊完整个面饼后就已经凝固了，相当于熟了一半 9.接着用小火剪饼，等到面饼能脱离锅底时就翻面 10.翻面后可以加入一点点油，等到饼成金黄色就可以出锅了  这样一道美味的香蕉薄饼是不是让你很心动呢？不如都在家尝试着做一下吧！ |
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