懒人版糖醋排骨#苏泊尔电饭煲#的做法

这个糖醋排骨为什么叫懒人版呢？也就是它的制作过程比较简单，调料用的也非常的少，省时省力也能吃上糖醋排骨。用电饭煲制作更加的省力。放到电饭煲里按下按键，你就等着吃吧。懒人吃货必备。

小黠大痴

难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟

－ 准备食材 －

• 排骨 700g
• 姜丝 适量
• 冰糖 10块
• 香醋 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 熟白芝麻 适量

－ 步骤 －

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  1.肋排骨斩成小块儿洗净。

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  2.放入冷水锅里烧开水去血沫。

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  3.捞出控水。

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  4.锅里放入植物油，把冰糖放进去小火炒化。

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  5.炒到糖汁变褐色起密泡。

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  6.把控干水的排骨放进翻炒。

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  7.姜丝放锅里一起炒匀出香味。

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  8.炒至每一块排骨都上糖色关火。

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  9.装入电饭煲内胆，加一勺料酒，2勺香醋，适量盐，水，水量不能超过排骨的一半。按下电饭煲蒸煮键，时间一小时。

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  10.程序结束出锅，撒上熟白芝麻即可。

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  11.很省心是不是？

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  12.成品图