这道糖醋排骨，简单到往锅里一扔就做好了！

●●懒人糖醋排骨●●

今日美食——懒人糖醋排骨

今天教大家一个懒人糖醋排骨的做法，把食材往锅里一扔就搞定了，味道可是非常赞哦，一起看看吧。

●●视频●●

▼详细步骤见下方

排骨：500g

蒜、姜

配料

食用油、料酒、生抽、冰糖、陈醋

- Step 1 -

▲锅中放入处理好的排骨，加水刚好没过排骨，放入大蒜，姜片，加入1勺料酒，3勺生抽，4勺陈醋，3瓷勺的冰糖；

- Step 2 -

▲大火煮，煮开后撇去浮末，盖上锅盖中小火焖煮30分钟；

- Step 3 -

▲这时来做一个西红柿玫瑰花，把西红柿去皮，把皮像这样一圈圈卷起来，这样就卷出了玫瑰花的形状，可以用来做便当的装饰；

- Step 4 -

▲30分钟后打开锅盖，汤汁已经收了大半，这时开大火收汁，汁水收干后转中火继续翻炒，炒出蒜香，炒到排骨出油后就完成啦。

- Step 5 -

▲这样做出的糖醋排骨，味道一点都不输传统做法，哪怕你是厨房新手看了也会做，有时间不妨一试哦。