明明验血时指标正常,不会贫血 但总有肤色暗沉、长斑的困扰 明明还很年轻 却看起来人老珠黄 其实,这是你的气血不足! 冬藏伊始,你又开始气血不足! 冬天的主气是寒,寒性凝滞会使血液循环不畅,同时寒邪易伤阳气,人体没有阳气温煦,气血循环不足,就会带来一系列的不适反应。 受到天气转凉或身体受凉等因素的影响,人体肝脉受寒,肝脏的造血功能受到影响,此时,有某些特定人群,易出现如下情况: 血液新陈代谢缓慢,体内毒素的排出受到阻滞,由此色素在体内堆积,并沉着于皮肤,形成面部暗黄和斑点。 气虚血虚导致体内能量不够,失眠,或者白天睡不醒,精神萎靡,代谢慢。 气血运行不畅,导致阳气淤滞在体内,不能达到手脚。 由于冬寒及身体本身因素,此类人更易肾脏阳气不足,肢体冷凉,手脚发红或发白。中医认为,在冬季出现以上症状,都属于血气不足!气血不足者,冬令宜温补 人类到了冬季,也同样处于'封藏'时期,属于万物闭藏的季节,冬令进补,是不错的选择。此时服用补品补药,可以使营养物质易于吸收蕴蓄,进而发挥更好的作用。 1、中医认为,平衡阴阳、疏通经络、调和气血与冬令进补有密切关系。 女人、老人、小孩,由于本身体质虚寒,身体抵抗能力低下,一定要在生活中把自己的气血给补回来。因为只有身体气血充足,人才会精力旺盛,并且面色红润,四肢温暖。 2、血气不足者,冬令宜温补。 寒为阴邪,易伤阳气,人体需要加温以抵御寒冷。此节气又是干季向寒季转换的过程,燥的感觉更加明显,饮食宜「滋阴潜阳」。 因此,冬季应少食生冷,也不宜躁热,有的放矢地食用滋阴潜阳,以热量较高的膳食为宜。“虚者补之,寒者温之。”故冬令进补应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补。冬令进补,首选当归生姜羊肉汤! 元代忽思慧所著《饮膳正要》曰:“冬气寒,宜食黍以热性治其寒。” 当归生姜羊肉汤是汉代医圣张仲景创制的一首名方,收载于医学经典《金匮要略》。 按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,一举两得。 羊肉 当归性味甘辛温,入心肝脾,具补血调经,活血的功能,可促进子宫血液循环,保护肝细胞,降低血脂,改善动脉硬化。 当归 生姜味辛性微温,其挥发油能促进外周血液循环,服后全身温暖,并引起发汗,使胃液分泌增加,增加肠胃蠕动,止呕吐,增进食欲,加强消化功能。 生姜 本药膳中,当归补血止痛,生姜温中散寒,羊肉温中补虚,三者配合起来,就有温中补血、祛寒止痛的功效,最适用于血虚有寒的病症。冬季特别怕冷的贫血病人、体虚的慢性支气管炎患者,食用本膳都有好处。慢性腹泻引起营养不良的患者也宜食用。 当归生姜羊肉汤 具体做法: 1、用当归18克,生姜30克,羊肉500克。 2、洗净的羊肉切成小块,生姜切片。 3、当归用纱布包住捆扎好,一齐放在锅里,加水后先用大火烧开,再用微火煨两小时左右即可。 4、吃肉喝汤,吃的时候再加一点盐和其他调料。 |
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