荐读丨“呵护'土壤的大绝招 \\(^o^)/~

老农花 2016-11-12

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荐读

艾瑞巴蒂！新鲜出炉的荐读系列又一位成员来报到啦！这次的文章也是我们实验室的小伙伴阅读后为乃们精心翻译、整理出来的~如果您看后觉得对自己有些启发或帮助，那就是对小伙伴们最大的奖励啦o((≧▽≦o)！！

呵护土壤的大绝招

土壤腐蚀退化是限制非洲国家粮食产量提高的主要因素，近年来不少健康种植先行者在专家建议下，采用了一个呵护土壤的大绝招，导致农产品产量和品质双丰收！那么非洲农场主是如何改善他们的土壤质量，提高粮食产量的呢？没错！关键就是种植多年生植物！

图1 非洲农场主将玉米种植于“肥料树”周边以提高作物产量和土壤肥力。

相关研究表明：与北美新发现的土地相比，非洲大多数土壤自然营养物质贫乏。大约只有16%-29%的土壤的质量较高，比较适合牲畜养殖和作物种植。虽然大多数非洲国家每年粮食增产约2%，但人口的快速增长和恶劣的天气条件正在加剧土壤环境的恶化，这个问题亟待解决，否则难以提高非洲国家土壤的粮食生产力。

现在，部分学者提出：种植多年生植物不但能改善土壤环境并且可以提高粮食产量。他们提出以下理由：

1.多年生植物生长季节较长，根系也比单年生植物发达，长达2米以上，这些特性促使它们能适应恶劣环境；

2.多年生植物地上和地下部能够产生更多的生物量（指植物地上部茎叶的总重量和地下部根系的总重量会更多）；

3.多年生植物能有效减少土壤养分流失，它们将光合作用产生的有机物输入根部，转移给微生物降解，增加土壤碳储量，进而提高土壤肥力，改善土壤质量；

4.多年生植物能提高作物利用潜在性矿肥的能力，从而减小气候变化给农场土壤带来的负面影响。

撒哈拉沙漠以南的非洲，人们普遍接受的有三种多年生植物的种植系统。一是“常绿农业”，就是在你的田地里种植多年生植物如金合欢（Faidherbia albida）和墨西哥丁香（Gliricidia sepium）等，不但能改善土壤还能获得3倍玉米产量，多年生植物还能提供柴火和牲畜饲料；这也是最普遍采用的种植方法。

图2 “常绿农业”，即在玉米地里种植多年生植物

二是“双豆科植物体系”，在马拉维（非洲国家）已被超过8000户家庭采用，农场主可以将单年生豆科植物如大豆或花生（Arachis hypogaea）与多年生木豆（Cajanus cajan）一起种植，收获单年生豆科作物后，将玉米种植于多年生木豆之间或周边，再将这两种作物同时收获。农场主可以根据自己的需要种植不同类型的木豆，也可以根据玉米或豆科植物的生育期调整种植时间。

图3 “双豆科植物体系” —多年生木豆和大豆、玉米的种植示意图

三是“推拉系统”，在东非已被超过30000位农场主采用，能获得超2倍玉米产量。在田间种植趋避植物如银叶山蚂蝗（Desmodium uncinatum）和糖蜜草（Melinis minutiflora P.Beauv），以及诱集植物如象草（Pennisetum purpureum）和香根草（Vetiveria zizanioides）；趋避植物能产生特殊的化学物质驱赶害虫，对害虫作用表现为“推”；诱集植物通过提供害虫产卵场所吸引害虫，使其集中，再统一捕捉消灭。对害虫作用表现为“拉”。