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咖哥教你一张图了解咖啡真相

 海浪书 2016-11-13

爱喝咖啡的人很多,但大家是否对各种名字的咖啡摸不着头脑,相信有的小伙伴不知道到底怎样区别,今天让咖哥带你来普及一下咖啡知识,以下是一些常见的咖啡种类!


一、意式咖啡(浓咖啡,意大利咖啡)Espresso

受压的蒸汽直接通过咖啡粉形成的液体就叫浓缩咖啡。也是其他咖啡饮料的底料。


二、美式咖啡/清咖啡/Americano

浓缩咖啡和水,1:2比例混合。


三、白咖啡/Flat White

浓缩咖啡和热牛奶,1:1.5比例混合。


四、玛琪雅朵/玛琪朵/Macchiato

浓缩咖啡与奶泡(牛奶中的脂肪),1:0.5比例混合。


五、康宝蓝/康巴纳/Con Panna

浓缩咖啡和鲜牛奶,1:0.5比例混合。


六、拿铁/Latte

浓缩咖啡、热牛奶、奶泡,按照1:1.5:0.5比例混合。


七、布列夫/半拿铁/Breve

浓缩咖啡+热牛奶+鲜奶油+奶泡,按照1:0.75:0.75:0.5比例混合。


八、卡布奇诺/Cappuccino

浓缩咖啡、热牛奶、奶泡,按照1:0.5:1.5比例混合。


九、摩卡/Mocha

浓缩咖啡+热牛奶+巧克力酱+鲜奶油,按照 1:1:0.5:0.5。


FIRE火咖咖啡采用直火历炼烘焙方式,保存了咖啡原始香醇的口感;推出意式拿铁咖啡、意式摩卡风味、法国香草风味、美式冰咖啡四种主要口味。下面咖哥再上一张全图,这回大家不仅对咖啡的种类有了一定的认识而且以后在喝FIRE火咖的几款系列时,就可以轻松的知道它们分别是哪个种类了,是不是很赞!


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