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想拥有漂亮的餐桌，但预算和储物空间有限，这并不是让人尴尬的问题，而是我们都要面对的现实。精美的瓷器只是生活中的锦上添花，在家招待客人也不再是“头等大事”，而只是我们日常生活中的一部分。重要的并不是拥有多少套名贵的餐具，而是有一颗热爱生活、能感受到生活细微之美的心。
事实上，布置一张让人羡慕的餐桌，并不需要花上一大笔钱，只要拥有最基本的餐具，再加上搭配的心思、技巧和热情。 拥有一套全能的餐具 也许你的储藏柜有很多套餐盘，但最常使用的永远都会是简单的白色盘碟。因为它是百搭的，适用于各种季节和聚会，只要搭配不同的酒杯、花器、餐巾或餐垫，就会有不一样的感觉。事实上也如此，包括前菜和主菜的两件套餐碟，你只要有两套就足够了：一套是细腻简洁的骨瓷质地，一套可以是乡村风格的陶瓷质地。它们足够应付你日常三餐和基本宴请。
白色的餐具几乎适用于任何宴请 选择白色的餐具是永远不会错的。尽管拥有不一样的质地和设计，但却可以轻松地混搭在一起使用，不仅能很完美地衬托食物，还能和桌上任何物品搭配，把出彩的部分交给餐垫、桌布、甜品盘和杯子们去发挥吧！
但如果你偏爱彩色的或有图案的盘子，并且想收藏尽量多的款式，那最好让它们之间有某种关联的主题。比如有相同的色调——同样的海洋色系、大地色系，让不同色彩的餐盘容易配搭。
用鲜花点缀桌面，营造氛围 如何让桌面上的鲜花迅速营造就餐气氛，对这些花的要求就变得重要了。这要求做起来并不容易，让这些花看起来没打理过，看似随意杂乱却每根发丝都经过了精心的打理，这样一束简单却精致随意的鲜花，要花费不少的时间和耐心。但却给你带来了无限的惊喜和乐趣，会让你的桌面布置变得时髦精致而有情趣。
对于桌面的鲜花布置，重要的原则有两点：一是不要用过于芳香的鲜花来干扰食物的味道，二是不要让客人在花丛中“捉迷藏”。花卉的摆放要么高到可以从它下面看到看到桌子对面，要么低到可以从花朵上面看到对面的用餐者。
用蜡烛点燃气氛 “烛光晚餐”在我们的意识中有点被矫情化了。它并不是二人世界煽情的专利，而是在每一次与朋友的聚会中，无论室内还是室外，无论是否配合其他灯光使用，它都是一种最好的调节气氛的照明方式——不仅能照亮餐桌，衬托饭菜和人的面容，而且当客人看到餐桌上摇曳的烛光时，还能感受到主人的热情和期待。
在使用蜡烛时，要记住两点：和桌上的鲜花一样，烛台要么足够高，要么足够低，不要让它遮挡入座后用餐者交谈的视线；另外就是，芳香蜡烛永远不要出现在餐桌上，它的气味会干扰食物的味道。 请买你买得起的最好的杯子 餐桌上的水晶酒杯，就像女人脖子上的珠宝，不仅可以让整个人都变得熠熠生辉，还可以代代相传，那便可以说服自己，哪怕两个两个地开始收集，这肯定是不会让你后悔的事。 玻璃餐具可以给平放餐具的桌面增加高度、层次和亮点，是成功布置桌面的关键。而且精彩的玻璃餐具永远都不嫌多。无论是一个设计简约的现代水杯，还是17世纪经过吹制工艺而制成的高脚酒杯，都能找到适合的餐桌风格，与其他餐具搭配得默契而出彩。http://www.除了那些昂贵得高级货，也可以去跳蚤市场寻找一些古董玻璃杯，不必成套，一两个华丽复古的杯子就足以让整个桌面变得与众不同。
不需要额外购买桌布 桌布很重要，但随着生活节奏的改变，用桌布的人越来越少。其实对于只有一张大餐桌的我们，桌布能轻松营造百变的餐桌风格。它非常实用，并总能起到画龙点睛的作用。
其实并不需要额外花钱购买很多桌布，将旧的印花床单或各种材质的大披肩铺在早餐桌上，一样可以让每个清晨都有新鲜的感觉；装修剩下的壁纸也可以是一次性餐桌布置的道具，把它铺在餐桌上，会有意想不到的效果；在面料市场淘来的精致的白色蕾丝，将它铺在室外粗糙的木条长桌上，强烈的对比餐桌格外迷人。
把餐桌和桌布当成一种装扮的游戏，随你想象，怎么好玩怎么来，毕竟，铺着雪白的硬挺桌布的正式晚宴，对于我们来说，并不是日常生活的常态。 餐垫和餐巾 餐垫和餐巾是餐桌上经常被省略的，但其实是很有效果的小物。前者可以轻松改变餐桌的气氛，让同样的餐具呈现出不同风格，后者除了实用价值外，也是装饰桌面的一个精致的细节。
天然材质的餐垫，像棉、麻、竹、草、木，这些材质的餐垫总给人一种清新自然的风格，连带盘碗中的食物都仿佛变成了纯粹的有机食品，让人产生信任感。现代的设计师更开发出一些新鲜材质的餐垫，比如皮革、金属，这些能带给餐桌时髦的感觉。 我们现在的很多便餐，都不在用织物餐巾了，取而代之的漂亮的纸质餐巾。这些有着各种图案和色彩的纸质餐巾简便好用，但传统的熨烫得整整齐齐的织物餐巾的优雅感，仍然不可取代。 |
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