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冬天，病毒大肆活动，人们的抵抗力又弱，不免遭遇感冒和咳嗽，这时其实只要在饮食上动点小心思，例如多食姜、蒜、葱、萝卜等，便可成功预防疾病，免受寒邪带来的病痛。 没有什么是一顿饭解决不了的 防感冒也是 01 ▼   中国人最擅用姜，一颗不起眼的姜可在冬日为你驱散寒邪，平添温暖。 【蜂蜜柠檬姜茶】 既解毒消炎，还能美白瘦身 大冷天，喝上一杯蜂蜜柠檬姜茶 甜蜜冲淡了丝丝姜辣，混合着柠檬的清香荡然在唇齿间回荡 暖身暖心，不感冒 用料 姜、柠檬、蜂蜜 做法 步骤一：把姜洗干净切片或刮成泥 步骤二：将柠檬用盐搓洗干净并切成薄片 步骤三：取一密封性很好的容器，无水无油，将一层柠檬姜丝一层蜂蜜铺满，盖紧瓶盖，放入冰箱保存 步骤四：取一勺置于杯底，冲入温水，身心皆暖 02 ▼ 大蒜不仅排毒清肠，更杀菌抗衰，冬日里一片蒜香面包，美味又健康。 【蒜香面包】 酥脆的外皮搭配着厚重的黄油 香蒜酱伴随着浓郁的芝士滴滴渗入面团 一口下去，唇齿留香 蒜香缓解咳嗽的不适，这个冬日无严寒
用料 面包、黄油、大蒜、葱、罗勒叶、盐 做法 步骤一：葱切碎，大蒜去皮切碎或碾末备用
步骤二：将室温的黄油同葱蒜碎、适量食盐、罗勒叶搅拌均匀
步骤三：将调制好的蒜香黄油酱涂抹在面包片上
步骤四：放入烤箱时若能再加上些芝士蔬菜，口感更加丰富
步骤五：等待10分钟，观察一下吐司变黄变脆即可
03 ▼  葱“发汗解表，散寒通阳，解毒散凝”，不仅预防感冒，更满口留香。 【葱油饼】 葱花提升了面香 咬一口酥脆流油，外焦里嫩 口中呼出的热气让整个冬天都活力温暖
用料 面粉，葱， 盐，胡椒粉，油 做法 步骤一：葱洗净切末备用
步骤二：将面用温水和好，稍软一点口感更好
步骤三：将面擀成大薄片，抹上油并撒上葱，盐，胡椒粉
步骤四：将面团卷好擀成面饼，放入刷过油的平底锅
步骤五：在锅内煎至两面金黄
步骤六：并切块摆盘，再来一碗美味的酱汁提鲜
日常，也可加入鸡蛋或胡萝卜、青椒等蔬菜为营养加分
若是能来点咸香拉丝的芝士，那就更满足了
04 ▼ “萝卜上市,郎中下市”，它不仅调节脾胃缓解咳嗽，更是百变美味。 【羊肉炖萝卜】 砂锅边缘蒸腾出一丝丝热气 肉的鲜嫩搭配清爽甘甜的白萝卜 暖汤咕嘟咕嘟翻滚，恰逢寒夜无病痛
用料 羊肉、白萝卜、姜、盐、大料、枸杞等 做法 步骤一：将羊肉切好并在水里焯一下
步骤二：加一小块姜入油锅爆炒后倒入砂锅内
步骤三：加入大料、枸杞等，用水煮沸后小火煨1小时 步骤四：将白萝卜切块，加入羊肉汤内，放盐，用小火煨至酥烂
步骤五：熟后盛出
吃完主食一份萝卜沙拉最是解腻
或者干脆来份简单易做的腌萝卜甘甜爽口
如果还没过瘾，那就再来一份白萝卜炖锅麻辣烫吧
看了这么多是不是口水都流下来了 那就赶快动手去做做看吧 |
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