30岁时膝关节即发生早期变化，如何自测关节健康？

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　　人老腿先老，腿老膝先老。人体膝关节是所有关节中面积最大的关节，也是最薄弱、要求最高的关节。人体在停止发育后，膝关节软骨也不再增长，且软骨磨损后不会再生。20-30岁时已发生早期变化，40-50岁时症状逐渐显现……

　　膝关节疾病日趋年轻化，20-30岁时已发生早期变化，40-50岁时症状逐渐显现。气温渐降，部分人群的膝关节不适愈加严重，坐久了起身疼，甚至伸直、弯膝都成了问题……

　　关节炎与气温

　　气温降低，部分人的膝盖出现疼痛感

　　尤其是老年人和关节受过损伤的群体

　　事实上，关节炎与寒冷并无直接关系

　　但与年龄有关。据统计

　　65岁以上，关节炎的发病率达70-80%

　　Doctor

　　关节炎与运动

　　患关节炎与年轻时的运动方式有很大关系

　　爬山、提重物、下蹲、爬楼梯等

　　关节负重大，对膝关节的损害也越大

　　其负荷随人体的运动和步态方式发生变化

　　双足着地的静态受力为体重的0.43倍

　　行走时达体重的3.02倍，爬山时可达体重的4.25倍

　　快走、慢跑对关节影响不大，也有益健康

　　Doctor

　　膝关节使用频繁，承重压力大，随着年龄等因素发生退化。很多人都会忽视疼痛等危险信号，如何自检膝关节健康？

　　关节游离体

　　又称“关节鼠”，会“跑到”关节中

　　导致关节暂时动不了，稍微活动一下

　　“卡住”的情况会有所改善，需手术取出

　　上下楼梯会磨损关节，形成游离体

　　但上下楼梯又能帮助我们及时发现关节问题

　　下楼梯时膝关节疼，是膝关节黄色预警

　　上楼梯疼，是膝关节的橙色预警

　　走平路疼，说明膝关节炎已经非常严重

　　Doctor

　　关节僵硬

　　关节出现病损，使其灵活性变差

　　天气寒冷，关节处肌肉少，保护少

　　韧带、关节囊在血液循环变少的情况下

　　弹性降低，也会导致僵硬

　　关节的疼痛、肿胀也预示着损伤

　　Doctor

　　膝关节检测1

　　膝关节成90°时，是否出现疼痛或不稳

　　如果有，可能预示膝关节软骨退化、磨损

　　Doctor

　　膝关节检测2

　　30秒钟坐起测试

　　坐在普通的椅子上，快速站起坐起

　　记录30秒内做的数量，测试结果对应下图对应

　　Doctor

　　膝关节检测3

　　髌骨是膝关节炎最容易发生的部位

　　放松状态下按揉髌骨，若发生隐隐的酸痛

　　可能预示膝关节出了问题

　　Doctor

　　高发人群

　　易发人群随着年龄的增长，发病率增高

　　50岁以上是较为高发的人群

　　女性肌肉力量较弱，关节负荷大于男性

　　尤其是更年期后，雌激素水平下降

　　对骨关节的保护降低，骨关节炎发生率增高

　　肥胖人群，体重过高，膝关节负重较大

　　运动过度，膝关节的磨损也大，也是高发人群

　　关节受过伤的人群，更应防范

　　Doctor

　　男性膝关节软骨厚度平均约3mm，女性膝关节软骨厚度平均约2.7mm。人体在停止发育后，膝关节软骨也不再增长，且软骨磨损后不会再生，保护膝关节十分重要。

　　减少损伤

　　尽量减少关节负重的活动，也得谨防摔跤

　　减少关节炎发作频率，延缓骨关节炎的进程

　　过于肥胖人群，适当减肥，减轻负重

　　如果走路出现膝盖疼痛，不宜继续走路

　　Doctor

　　保护膝关节

　　鞋子软、厚、轻便，可以辅助保护膝盖

　　关节受过损伤或已有关节炎基础，需注意保暖

　　也可以做关节的热敷，每天坚持半小时以上

　　合理用关节、适当理疗、科学肌肉锻炼

　　氨基葡萄糖、软骨素等营养素

　　对关节炎有一定的修复和延缓作用

　　Doctor

　　肌肉锻炼

　　关节健康的人群

　　可以加强锻炼肌肉力量，保护膝关节

　　以靠墙来锻炼大腿的股四头肌

　　背靠墙，双脚分开，与肩同宽

　　慢慢往下蹲，保持小腿与地面垂直

　　注意疼的时候不要再向下蹲，早晚各一次

　　蹲的时间尽可能长一些

　　Doctor

　　及时就医

　　膝关节疼痛，及时就医

　　严重时需要药物治疗，甚至手术治疗

　　Doctor

　　草菇牛柳>>>>食材搭配

　　牛肉富含高蛋白，可帮助人体增加肌肉力量，减少关节损伤，搭配西兰花，防止蛋白摄入过度；

　　西兰花中的维C，促进胶原蛋白合成，且富含β-胡萝卜素，可在体内转变成为维生素A，健康骨关节；

　　草菇可增强免疫力，减轻关节炎症状。

　　Doctor

　　>>>>烹饪步骤

　　将牛外脊切成条，加盐、鸡蛋腌制；

　　西兰花切块，可在西兰花的根部划一刀，易熟且不易散开，焯水15秒，捞出即可；

　　锅中放油，牛肉分散放入锅中煎制，外表看不出红色后，即可出锅；

　　另起锅放油，爆葱蒜，下耗油，加料酒，放入草菇翻炒均匀；

　　下入备用牛肉、西兰花，翻炒均匀后出锅即可。

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