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食材明细
面粉300克
黄瓜1个
香肠1个
热水适量
土豆1个
盐1勺
醋0.5勺
生抽3/4勺
油适量
咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度
口袋饼的做法步骤
1
热水和面!
2
面团擀成薄薄的面片之后切成长条,之后中间抹油!
3
折叠之后用手把两边按扁,使其黏到一起!如图!
4
然后用刀背划出花边!
5
平底锅抹油小火煎制口袋饼,两边烙上金黄色即可!
6
土豆切丝!
7
黄瓜和香肠切条状!
8
炒土豆丝,放入盐,醋和生抽炒均匀就可以了,然后放入烙好的口袋饼里,放入黄瓜和香肠即可!
9
成品欣赏!
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使用的厨具:炒锅
来自: 林宁玲 > 《选中》
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美食学院(2)
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