3种煎饺的做法，色香味俱全

煎饺是面食里的主要小吃之一。煎饺的做法简单，吃起来香而不腻。以下是3钟煎饺做法：

1、电饭煲煎饺材料：速冻饺子，植物油

1）、电饭煲洗净，在锅底刷一遍植物油

2）、把饺子铺在电饭锅里，整齐摆好，留点缝细

3）、放水进去，水量是饺子高度的1/3

4）、盖上锅盖，按煮饭键

5）、大概20分钟左右，电饭煲跳到保温。

6）、打开锅盖，用筷子将煎饺轻轻夹出来，咬一口，脆脆的，真香

2、冰花煎饺材料：速冻饺子，面粉，凉开水，植物油

1）、将面粉倒入凉开水里，从中心向外轻轻顺时针搅拌

2）、面粉搅拌到完全溶解，没颗粒即可

3）、把平底锅洗净，倒入植物油加热

4）、把饺子放入锅里摆好

5）、稍稍煎至底部发黄

6）、搅拌下面粉水，倒入平底锅

7）、面粉水煮到冒泡，转中小火慢慢干

8）、关火，待锅凉后，用铲子铲出盘里

3、生菜煎饺材料：速冻饺子，植物油，凉开水

1）、电磁炉调到煎炒档位

2）、锅洗净倒入适量油

3）、饺子均匀摆在锅里，盖上盖煎1分钟左右

4）、饺子底部变成浅黄色后洒入凉开水，煎到水干

5）、生菜洗净，摘片放在碟子上，摆上饺子

6）、可以用生菜包着饺子吃更可口

小编提示：在制作煎饺的过程不能翻动饺子，这样容易烂，加点凉开水可以让饺子容易熟透，又不腻。如果是用锅煎，选择平底锅更佳。喜欢煎饺的朋友欢迎留言！