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补虚和吃货都不能错过的节气:小雪

 360摘手卢 2016-11-22

今日 小雪


            小雪节气,一年中补虚最好的时候。


“冬季进补,开春打虎”,可见,秋冬进补刚合适。但最适宜进补的节气,一定是小雪。为什么呢?


中医认为,小雪时节养生应注意滋阴潜阳,经过秋和立冬,外露的阳气得以收入体内,此时人体五脏内的气血也是一年中最强的时候。这时候吃补品、补气血、吃肉都能很好地消化吸收,所以是一年中“补虚”的最好时候。 


小雪进补,一定要根据体质进行。需要进补的体质分为气、血、阴、阳虚质。


虚者当补,但体虚者具体情况各有不同,故进补时一定要分清气血、阴阳、脏腑、寒热,辨证施补,方可取得益寿延年之效,而不致出现偏颇。


不同体质,小雪进补应该吃什么呢?

1
气虚者

所谓气虚即气不够用,动则气喘、体倦、懒言、常自汗出、面色眺白、舌淡白、脉虚弱无力。气虚之人可选用人参进补。


使用时,可用人参一味煎汤,名独参汤,具有益气固脱之功效,年老体弱之人,长服此汤,可强身体。


人参若切成饮片,可补益身体,防御疾病,增强肌体抗病能力。


2
血虚者

所谓血虚,即是营养人体的物质不足,不能发挥濡养人体的作用,表现为不耐劳作、面色无华、苍白、且易健忘、失眠、舌淡、脉细。血虚体质者当选龙眼肉进补。


龙眼肉性温、味甘,其功能补心脾,益气血。龙眼肉粥最合适不过,龙眼肉15克、红枣10克、粳米60克,一并煮粥。


若能每日早晚服用一二碗,可“养心益智,通神明,安五脏,其效甚大”


3
阴虚者

所谓阴虚,是指营养人体的血、津液、阴精皆不足,是血虚的进一步发展。其主要体征是:形体消瘦,午时面色潮红、心中时烦、手足心热、少眠、便干、尿黄、多喜冷饮、不喜过春夏,舌红少苔、脉细数。


阴虚体质者当选用枸杞子进补。

《太平圣惠方》载有枸杞粥,用枸杞子30 克、粳米60克,煮粥食用,对中老年因肝肾阴虚之头晕目眩、腰膝酸软、久视昏暗及老年性糖尿病等,有一定效用。


4
阳虚者

此系气虚者的进一步发展,主要体征是畏寒、肢冷、倦怠,小便清长、大便时稀、舌胖、脉沉乏力,这种体质也即是人们所常说的“火力不足”,人体匪新陈代谢功能低下。


阳虚体质应用杜仲进补。


杜仲性温、味甘,《本经》谓其:“补中,益精气,坚筋骨,强志。久服轻身耐老。”本品具有补肝肾、强筋骨、安胎之功效。动物实验证明,杜仲有镇静和降血压作用。



小雪补肾养藏汤


(此方来自中医养生专家陈允斌)


从小雪起,天地之气离绝,阴阳不通,到了下一个节气大雪就正式进入冬天的养藏阶段,养藏就要养肾。


原料:栗子、核桃、枸杞适量(根据个人喜好),陈皮1个。

 

栗子剥去外壳,但不要去掉内皮,切成两半;核桃剥去外壳,核桃仁的外皮留下,掰开;将栗子、核桃、枸杞和陈皮一起下锅,加水煮开后再煮20分钟起锅。

 

功效:补肾润肺健脾,滋阴补气温阳。


这道补肾汤,不止今天要喝,在整个冬天都可以经常喝。此汤中三种干果分别补肾气、补肾阳和补肾阴,用料经特殊处理,又能防止过补生痰,是全家人都适合喝的一道汤。


注意!因是冬季补肾汤,此汤偏温补。体质偏热的人可以少用核桃,多用枸杞。   

 

补阳,生姜来助力


每天三片醋泡姜


醋泡生姜,因当代国医大师路志正推荐而走红。非亲自实践,其好处谁都不信。悄悄告诉大家,想充满阳气,吃醋泡生姜。

早晨饭后1-3片。7-9点胃经当令,此时吃姜更有助于升发胃气,促进消化。一般情况下不建议中午或晚上吃,尤其是晚上。

曾有不喜欢吃姜的朋友,刚开始吃的时候吃一片,后来逐渐适应了,量增加到吃三片。你也可以根据自己的接受程度来定,不习惯的时候少吃,能适应就吃2-3片。但也不宜吃太多,这是要长期食用,量不宜大。

如果觉得饭后空口吃受不了,就佐早餐食用。胃酸过多的不要用此方。

生姜水泡脚:养肾驱寒湿

 

小雪时节常有冻雨或雪,人体容易受寒湿侵袭。可以每晚泡脚驱寒湿。


很多泡脚的人都有这样的经验,泡脚的时候,会感觉膝盖很凉,说明体内的寒湿正在被泡脚的热水逼出体外。

 

如果你得了风寒感冒,有时不用吃药,泡泡脚一出汗,将体内的寒驱散,就好了。


还有患血压高的人,如果长期泡脚,会使得人体的肢体末端血液循环得到改善,慢慢的血压就降了下来。




怕受凉  找卖姜翁



节气养生


这些健康秘密,原来都藏在女中医的茶杯里!


秋风瑟瑟,凉气生发,看看你的身体是否已被寒气入侵?


喝姜茶至少有八大好处!立冬后,把“喝姜茶”养成一种习惯。

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