花生米变成花生芽，抗癌物质飙升百倍,被称为万寿芽，家中也能做

你还在吃油炸花生米吗？现在都改吃花生芽了，饭馆里一盘子30元以上，花生芽市场批发价都12到20块一斤了。花生芽蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，并富含维生素，氨基酸和各种微量元素，被誉为'万寿果芽'，也叫长寿芽。

花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高100倍，比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍，它具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用。

送往酒店的花生芽。

在家做需要用到珍珠岩。

珍珠岩要够多芽会长，嫩。

保持温度与水分，长很快。发好的花生芽。

还有人做了泡椒花生芽。

流口水了。