我家来客人时做了这道汤，都说好喝，一口都没剩！

香菇和鸡蛋一起煮，出锅时撒上葱，腻鲜！一碗根本就不够喝！

当家里有客人来时，总是要张罗 一桌菜来招待他们。在 我们这里汤是必不可以少的。

做的好的汤肯定会得到客人的赞赏，心里比喝了蜜还要甜。

接下来就来介绍这道汤的做法了。赶紧跟着步骤来操作吧！

【香菇鸡蛋汤菜谱介绍】：

准备食材：鸡蛋2个，葱1根，香菇5个，生抽，料酒，食盐少量，鸡精适量，花生油。

做法如下：

1、先把香菇洗干净，切成小丁，把鸡蛋打开用筷子搅拌均匀。

2、把鸡蛋和香菇混合在一起，搅拌一下，把葱切碎放小碗里备用。

3、起油锅，放适量水烧开，然后鸡蛋香菇混合夜倒入锅里大火烧开。

4、然后撒上葱，加点鸡精，加入料酒，生抽，花生油，放些青菜顿时香味扑鼻！

看到这道汤，你是不是很想喝啊，赶紧动手做给家人喝吧！了解更多美食资讯关注公众号：mshicp168 。