这道菜炖的吃特别香，天天吃都不会腻歪，好吃停不了！

　　准备干粉丝一小把


　　将粉丝提前泡开


　　买的新鲜豆芽


　　将豆芽漂洗几次，捡干净


　　将蒜子拍碎几粒，生姜切几片，红尖椒切几个


　　将蒜子拍碎几粒，生姜切几片，红尖椒切几个


　　热锅热油将生姜片、蒜子、红尖椒爆炒出香味


　　热锅热油将生姜片、蒜子、红尖椒爆炒出香味


　　将黄豆芽倒进去翻炒


　　将黄豆芽倒进去翻炒


　　将粉丝放进去


　　翻炒均匀


　　倒入没过豆芽粉丝的开水


　　添加佐料：盐、蚝油、老抽、生抽


　　大火煮开，小火煮5-8分钟



　　装到锅里姆安


　　粉丝很劲道


　　下面再放个酒精炉，一边炖一边吃，这大雪天何其惬意！