冬季这碗汤请常常煮给家人喝，增强体质强身健体，让家人远离感冒

　　在我国民间有'小人参'之美称，也有'萝卜上市、医生没事'。干燥的严冬, 清热祛火的萝卜是最当季的时令健康美味，生津止渴、润肺除燥数它强。常吃它增强免疫力、促消化、保护肠胃、降血脂等功效。


　　白萝卜排骨汤，清爽温和，适合各年龄段人群， 它食料搭配简单，做法很简单， 不油不腻，汤色不厚不重，益处多多，能舒缓压力、改善肤色，在冬天喝此汤是非常滋补。


　　这汤味道鲜美，香味浓郁，营养丰富，冬天多吃白萝卜也可以预防感冒，这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的白萝卜排骨汤，当然最受全家人欢迎。


　　【白萝卜排骨汤】原料： 排骨 萝卜 姜片 小葱末 胡椒粉 盐


　　制作： 1. 将排骨冷水放入锅中， 加入两片将一起放入里面去焯水；


　　2. 排骨煮开一、两分钟后捞出备用；


　　3. 将焯过排骨和滚刀块白萝卜放入电压力锅煲中；


　　4. 加入适量的开水， 盖上盖，按下电压力锅上煲汤的功能键；


　　5. 45分钟后汤就煲好了， 加入盐和胡椒粉调味后盛入小钵中， 撒些小葱末。


　　小贴士：1. 排骨冷水下锅炒水， 加入两片姜帮助去腥， 注意趁着水开时捞出排骨， 这样能保持排骨的干净； 2. 煲汤时一定要一次性将水加足， 中途不能加水； 3. 汤煲好最后加入盐等调味。