万能拌菜汁。一汁在手拌啥都行！

·万能拌菜汁·

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糖、香油、生抽、香醋、蚝油、蒜末

1）：取小碗，放入比例为：1勺糖、3勺蒜末、2勺香油、3勺生抽、2勺蚝油、2勺香醋后

2）：充分调和搅拌均匀。

所有的蔬菜、菌菇、豆制品，过水焯熟之后都可以用这个拌菜汁拌着吃。

喜欢吃辣的，还可以把香油改成花椒油或辣椒油。