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记得第一次吃炸鸡排是和孩子去德克士店里吃的感觉挺好，那种色泽非常的诱人肉质酥脆爽口，回家多次实验也做不出这样的效果，最后经过多处请教和揣摩，才知道这个里面加了一种调味蜂蜜才使得肉质酥脆色泽鲜艳。做这个其实不需要过多的材料做的过程只要保证口感即可，简单味美，做一次你就会爱上它哦，这里给大家分享一种煎鸡排的做法。 【煎鸡排】 食材：鸡大胸1块，大蒜，食盐，黑胡椒碎适量，蜜蜂1勺，食油。 用手轻轻给它按摩一下，反面做同样的不骤。 蜂蜜加入食用油中搅拌均匀，大蒜切末。（蜂蜜可以使色泽鲜艳肉质酥） 切好的大蒜放入蜂蜜食用油中搅拌均匀。 鸡肉放入保鲜盒中，倒入拌好的调料均匀涂抹在双面用保鲜膜密封起来放入冰箱冷藏（在冰箱冷藏过的鸡肉口感更加鲜美哦）在腌制5个小时 煎锅中放入一勺食用油放入腌制好的鸡胸肉小火煎制 一面煎至上色然后翻另一面煎，用筷子轻轻扎透，没有汁液流出来就熟了。
咬一口吃在嘴里酥脆爽口，超好吃，超棒，你也动手试试吧！（在家里做的卫生健康，节省成本） |
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鸡胸去筋膜从中间片开两大片，撒上少许的的盐，然后加入黑胡椒粉。
这样蜂蜜煎鸡排就做好了，超简单哦！
