发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
食材:面粉、酵母、盐、小苏打、油
步骤1:取一定量面粉,然后加入少许盐、搅拌均匀。
步骤2:用温水将酵母和小苏打化开然后倒入面粉中。
步骤3:将面揉成光滑的面团,然后用保鲜膜盖住,静置一段时间进行发面。
步骤4:将发好的面擀成面皮,然后切成小条,将两条卷在一起拧成麻花状即可。
步骤5:然后将做好的油条下锅炸至金黄色即可出锅。
来自: 畅想未来2015 > 《待分类1》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
我发面做油条时都有按规则,但是就是通不了心,为什么呢?
做油条一般是无需要发面的,发面最终做出来跟炸麻花一样,是不可能空心的,其实只要掌握了油条的原理就简单了,很多人做油条用酵母进行...
炸油条的做法_家常炸油条的做法【图】炸油条的家常做法大全怎么做好吃视频
从小我就爱吃油条,各种吃法都喜欢。或许你会觉得奇怪,油条还有多少种吃法,无非就是直接吃或者豆浆油条或者喝粥吃油条嘛!做油条的材...
自制健康的油条
以前我为了学习自制油条翻看了做面点的书,但是都是需要加矾的,和我根深蒂固的想法一样只要是炸油条必须要有矾碱盐,于是求助与网络,...
路边摊卖出100根油条,到底能赚多少钱?看完明白其中猫腻
一斤面粉的价格大概要2块钱,加上酵母和小苏打,再加上炸油条的电费,10根油条大概需要3块钱。炸一根油条大概需要耗费20克油,10根油条...
炸油条很简单,怎么和面很关键!掌握这个秘方,一次成功,零失败
最近全网小伙伴在家都憋疯了,前几天在家做凉皮,做蛋糕,这几天油条又火了,天天在家捣鼓,我们楼道里整天一股油条味儿,垃圾桶里时常...
炸油条记住这3个步骤,炸出来的油条金黄酥脆!
炸油条记住这3个步骤,炸出来的油条金黄酥脆!说起油条,大家就会想起一杯豆浆加一根油条,就是我们的早餐标配,不过外面卖的油条虽然好...
炸油条,糖油饼最靠谱配方,外酥里嫩,凉了也不硬
炸油条,糖油饼最靠谱配方,外酥里嫩,凉了也不硬。今天和大家分享炸油条做法,附带炸糖皮(也叫糖油饼),绝对是靠谱配方,炸出来的油...
教你酥脆油条的家庭配方,0添加0失败,一学就会,比早餐店还香
在早餐店选购油条,很多人都担心【用油是否干净】和【油条配方是否有添加明矾】的问题,毕竟外边买的油条,口感是那么的酥脆,但这样的...
为什么油条要冷藏醒发?
所以综上所述可以看出,冷藏饧发并不算是做油条的必须步骤,只不过是有些时候卖油条的商家会迫于环境温度、出摊时间、操作售卖便捷性等原因考虑,会选择进行冷藏饧发。其中这个压合的动作非常关键,油...
微信扫码,在手机上查看选中内容