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大乌叶单枞是凤凰山上等茶叶之一，别名“鸭屎香”因叶色较深绿（茶农称深绿为“乌”），而且叶幅大，故得名。 大乌叶茶汤色泽翠绿鲜活，蜜绿透黄，滋味甘醇，软滑，厚重带活性，香气淡雅，耐冲泡是其最大特色。叶底叶片多完整，叶片之间节间长，芽叶肥厚﹑富弹性。 “家家都有种大乌叶”吗？可以说是超80%的茶农家吧！为啥大乌叶深受茶农青睐呢？只因它品质好（香气，口感），产量高。茶农青睐于大乌叶的叶片大，容易采摘，一人一天采摘六七斤干茶不成问题；其次它价格中上。一种产量高，品质好，价格佳的品种，当然深受茶农青睐啦。 大乌叶品质好，茶人喜欢的茶。春大乌叶口感醇厚，回甘力强，香气高雅，枞味柚花香，雪片大乌叶兰花味香飘飘，口感鲜爽，回甘力好。是单枞茶中产量最少的一种茶，也是香气最浓郁，最持久的一种茶。 |
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