羊肉汤 炖 家常味 <> 低热量 收藏 用料主料  羊排500克 辅料 葱适量 食盐适量 香菜适量 白胡椒粉适量 把做法保存到手机 步骤 1
准备羊肋排 步骤 2
冲洗一下，切小段 步骤 3
锅里放水，烧至水热时，放入羊肉焯水 步骤 4
煮至羊肉浮起 步骤 5
倒掉煮羊肉的水，用清水冲洗一下羊肋排 步骤 6
锅中放足够的水，大火上锅，开始煮 步骤 7
水开后转中小火，大约煮一个半小时，煮至羊肉用筷子一插，很轻松的插入的时候即可 步骤 8
准备葱花、香菜末 步骤 9
碗里翻入适量的葱花、香菜末，冲入沸腾的羊肉汤 步骤 10
放适量的盐、白胡椒粉调味 步骤 11
一晚热腾腾的羊肉汤就好了
烹饪技巧羊肉需先焯水，煮羊肉的时候不需要放任何调料 |
|
|
