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你真的会吃寿司吗？ 关于寿司礼仪的二三事 」 ▲有人说寿司一定要用手拿，其实不然，用手或筷子皆可，怎么习惯怎么来，前提是一定不能破坏寿司整体造型，米饭不能散。用鱼生一侧蘸酱油，稍蘸即可，尽量品尝食材鲜味。 ▲为了品味寿司纯粹完整的味道，应尽量一口食用：将寿司鱼生一面朝下，轻轻置于舌上，上下咀嚼，充分享受鱼生、米饭、一点点的酱油与芥末融合释放的美妙滋味。 ▲用餐途中偶尔想放下筷子时，应尽量置于筷架上，或将筷子头部搭在酱油碟边缘。如果将筷子横穿酱油碟架于中央，会被理解为你已用餐完毕，不想再吃，所以在用餐途中最好不要这样摆哦~ ▲无论如何都不要相互摩擦筷子！这样会让店主以为你在暗示他：“你们家的东西都是廉价的。”千万要记住啊！ ▲如果点寿司套餐，摆放顺序是有讲究的，请从离筷子最近的寿司开始食用。 ▲不要把芥末搅散在酱油里，芥末应直接用筷子夹放在寿司上。 原来吃寿司居然有这么多要注意的！那么在日本礼仪中，这仅仅是一小部分，想不想让孩子了解更多的日本礼仪呢？不如来我们的礼仪大课堂~ 「 带孩子走进日本礼仪 认识礼仪的重要性 」 ▲礼仪不是生活的必需品，却是重要的调味剂。全球通用的国际餐桌礼仪的介绍，让您的孩子从小就接触国际礼仪，不管走到全球各地，吃遍全球的同时，都能做到不失礼于人。 ▲看似简单的打招呼、行礼，却能决定自己的孩子出门给别人留下的第一印象，让您的孩子从小学会做个懂礼仪、处处体现教养的名媛或绅士吧。 ▲跟着老师一起学坐姿~怎么坐才是最标准的？你知道吗？ ▲带孩子走进日本茶道~在茶道的世界，比起品茶的本身，更多的是品心，让你在体验抹茶的同时，感受“和敬清寂静”，培养孩子的审美道德观。
▲大家一起动手学做寿司~你想做什么寿司呢？一切由你自己定~
▲日本这个国家带给我们的惊喜除了众所周知的良好礼仪之外，各种手工制品的精美也让很多人津津乐道。“风吕敷”就是一个这样美的存在。
▲在老师指导下，家长和孩子自己动手做包装，学会几种简单、常用又美观的包装方法，让孩子学会自己整理东西，这对孩子的未来可是很有帮助的哦~ 说起寿司，想到滴肯定是以爱情动作片闻名的岛国盆友（原谅我，小编又邪恶啦(￣^￣)ゞ） 其实，你造吗？ 寿司是起源于中国嗒(*^?^*) 话说东汉末年，战乱四起，百姓流离失所，为了逃荒，方便携带发明了寿司，后来也成为了一种主食，唐朝时候，赌徒为了不粘手，方便携带，卷寿司的时候用紫菜包在外面，就发展成现在的样子，后来寿司传到日本，不知怎么的，寿司竟成了它们的美食！-_-# 那你又会吃寿司吗？{(-_-)} 吃寿司，讲究的是食用的完整！ 因此，只有一口气吃下整块，你才能真正的品出它的美味。(#^.^#) 寿司的饭香与内馅的美味完美融合，将齿颊间填得满满，不留一丝缝隙，侵占你的味蕾，在你舌尖发酵！（≧?≦） 寿司必须的材料是米饭，至于内陷和包裹米饭用的食材可以根据自己口味来搭配！当然啦，最传统最经典的寿司都是用紫菜包裹嗒(*^?^*)
根据不同的包裹方式，不同的内陷添加，可以把寿司分为以下几类： 握寿司 用手直接把米饭握成一块而不用任何的外壳来包裹（有的时候也会用两片紫菜把它们包裹起来！（≧?≦），然后再涂上一层山葵（日本芥末），最后铺上配料。通常用的配料都为不加任何佐料的生鱼片，为的就是追求那种原汁原味的感觉(^з^)-☆
再来点小科普，除了我们平时常见的寿司鱼，像是三文鱼，金枪鱼之类的，其实还有许多其他鱼可以作为寿司的配料！(☆_☆) 竹荚鱼(Aji) (Trachurus japonicus)
三文鱼(Sake) (Salmosalar)
牙鲆(Hirame) (Paralichthys olivaceus）
秋刀鱼(Sanma) (Cololabis saira)
沙丁鱼(Iwashi) (Sardinops sagax)
鱵鱼(Sayori) (Hyporhamphus sajori)
星鳗(Anago) (Conger myriaster)
日本真鲈(Suzuki) (Lateolabraxjaponicus）
稻禾寿司 这种寿司是由配料装着米饭。(*^?^*) 常见配料是油炸豆腐皮、煎鸡蛋、高丽菜等。
散寿司 它不用任何食材包裹，而是直接将馅料放在乘有米饭的碗之上。Y(^_^)Y
手卷 把寿司卷成圆锥体状就像甜筒冰激淋一样嗒(*^?^*) ，很难用筷子把它夹起来，所以通常都是用手吃的，它的名字也由此而来Y(^_^)Y。
军舰卷 米饭用海苔裹成椭圆形状，配料放上面，样子很像一艘军舰。(☆_☆) 它常用的配料有：鱼籽、海胆、扇贝！
押寿司 又被称为木条寿司或一夜寿司，是用长型小木箱（押箱）辅助制作的寿司(^з^)-☆。制作者先把配料铺在押箱的最底层，再放上米饭，然后用力把箱的盖子压下去。作成的寿司会变成四方形，最后切成一口块。(#^.^#)
手鞠寿司 用手把饭团和配料捏成星球状
卷寿司可分为三类：太卷、细卷、里卷 太卷：是直径比较长的一种卷寿司，这也就是我们平时吃的最多那种寿司，它的配料种类很多， 可以按照自己的口味随意添加！
细卷：顾名思义，就是比较幼细的，通常只含一种配料。
里卷：反过来用海苔裹着最中心的配料，再裹米饭。最外面洒一层或有芝麻、鱼籽、蟹籽等。
Omg. 真的受不咯！ |
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