都知道古巴由于受到M国的经济制裁,禁止其石油、物资等外运,这就等于宣告了古巴农业的死刑。古巴正不断提升农村地区合作社和农民使用沼气,主要是在养猪合作社和国营公司中使用沼气提供能源。目前正推广通过合作及投资进行不同技术的沼气池建设,以减少对化石燃料的需求. 93年,古巴开始「复古」农业,学习不用农药化肥、大型农机,以传统牛只、人力耕作,农园除了种菜,还畜养各式各样牲畜,自家门口就是堆肥场,在1993年前,古巴使用牛犁的农民大概只有7、80个,现在几乎每个村落都有牛。古巴政府确立「生态农业」政策后,各个大学开始进行天敌防治研究,还协助农民田间交流,分享保种、抓害虫心得。经过一连串农业改革,目前古巴的粮食自给率已经达到六成以上。 古巴的生态农业也不等于零化肥,事实上,有些当地农民认为,适当的化肥可能有助于生产,但由于政府限制化肥农药买卖,农民只能在黑市交易,「只是有些连黑市都买不到,农民也认为作物被虫咬是很正常的事,不会自动使用农药化肥。 古巴政府将都市周围五公里定为城市农业,十公里定为郊区农业,全面禁止农药化肥,都市居民可以到这里买菜,若有兴趣也可在自家门口种菜,食物里程超短,有些农民甚至会设置小型风力发电机、自制储水系统,实现自给自足的循环型农业。陈美玲指着自家被蔬菜淹没的民宅入口,笑着说:「自从来到古巴就被他们感染了,感觉一定要好好利用家里每一块土地。 除了生态农业,来到古巴,你可能还会看到高级的华楼大厦前,种着一排排蔬菜、玉米、花卉,每块土地至少种了20个种类的蔬菜,在中国,这可能是都市人的休闲娱乐,但在古巴却是随处可见的景象。75%都市人自给自足 古巴的生态农业让无数人羡慕,可以说是在不得已的情况下走上了生态农业这条路,其实这些不是很多人都羡慕的嘛。关注三农、热爱农村请关注微信公众号“黔驴说事”分享农村的事! |
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