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一家老小三口人都得癌症，原因竟是这道菜！ 文史风趣2016-11-2611评
看到这个标题的时候，大家一定不相信这件事，一家老小三口人都得癌症，原因还是因为一道菜，是的，你并没有看错，这个事情也是真实的，下面就带你一起来了解一下这件事的原始。 一家三口人相继被查出癌症，这么不幸的事就发生在扬州市宝塔新村戴先生家。戴先生去年刚从柴油机厂病退回家，就被查出患上了胃癌。他的老母亲和妻子也于今年相继被查出肠癌和胃癌。对此，医院医生推测，病因很可能与他全家长期吃剩菜剩饭以及霉变食物有关。
为啥一家人相继查出癌症? 自己在社区工作15年了，对包括戴师傅在内的居民都比较了解，根据自己的观察和邻居们的反映，戴师傅家经常吃剩饭剩菜，甚至吃霉变的食物和有点烂了的东西，从来不舍得扔掉食物，即使有的蔬果坏了，也会将坏的部分切掉后接着吃。社区居民住在一起的时间久了，有了感情，也有不少好邻居劝老戴不要这样，但节俭惯了的他答应归答应，还是我行我素。一家三口人都被查出癌症，大家都认为和这个生活习惯有很大的关系。
总结：发霉的食物不要吃，隔夜菜也不要吃！ 1、如果有一颗花生霉变，整包花生都要扔掉。黄曲霉菌是以孢子形式传播的，食物极易牵连霉变。 2、 吃到霉变的、发苦的坚果，千万别犯懒，一定要马上吐出来。 3、木耳吃多少泡多少，不要浸泡好几天。 4、平时洗筷子的时候，要记得先泡一泡，软化上面的食物残渣，以便容易清洗掉。 5、坏了一部分的苹果以及发霉的玉米，隔夜菜都不要食用。 济南复大肿瘤医院专家提醒大家，生活中要想远离癌症，不仅仅是远离致癌的食物，我们还要需要一些抗癌是的食物，以下为大家总结几种生活中常见的抗癌食物，希望能对大家有帮助！ 苹果 抗癌力一级：结直肠癌 抗癌力二级：口咽癌、喉癌、肺癌 药用价值特别高的是苹果皮。三分之一或更多的营养物质位于表皮，包括大约80%的槲皮素——显示出抗炎、抗氧化能力。 一个苹果能提供至少10%的每日推荐量的维生素C和纤维。其中的果胶也是肠道细菌良好的食物来源,可以帮助产生化合物保护结肠。
蓝莓 蓝莓原产自北美，本土的印第安人将其用于医疗。它在水果中有着明星般的声誉，最流行的说法是，蓝莓有助于减少与年龄相关的记忆丧失，但研究尚未证实这一说法。 但可以肯定的是它含有丰富的花青素，所以表皮呈现出独特的蓝色。
西兰花 这些蔬菜基本上都是维生素C和锰的良好来源。深绿色的蔬菜还富含维生素K。同时不含有淀粉。
樱桃 一些研究表明,樱桃中的一些物质可能有助于缓解关节炎疼痛,痛风和头痛。 樱桃不论酸甜都是纤维和维生素C以及矿物质钾的良好来源。 但酸樱桃也是维生素A的很好的来源，同时也含有更多抗氧化物质。
葡萄柚 葡萄柚含有丰富的维生素C，半个中等体积的葡萄柚提供了大多数成年人至少一半的每日所需维生素C。粉红色和红色品种的葡萄柚含有类胡萝卜素(包括番茄红素和β-胡萝卜素)以及膳食纤维。 注意：葡萄柚可能会影响到一些药物的服用，建议在医生指导下使用。
扁豆类 豆类利用大气中的氮来合成蛋白质，是世界上很重要的蛋白质来源。 豆类含有其他可以预防癌症的物质，其中的抗性淀粉被有益菌利用后会在结肠产生短链脂肪酸，似乎能保护结肠细胞。
济南复大肿瘤医院肿瘤科医生给大家的7个防癌饮食建议： 1、饭菜“以素为主” 平时的饭菜应由80%的蔬菜和20%的动物蛋白组成。但是现在的很多人往往把这个饮食原则调换了，变成是百分之八十的肉类和百分之二十的蔬菜，甚至还有的人是百分之百的肉类。 2、蔬菜注意混合搭配 每餐的蔬菜品种应有所不同，花样常翻新、蔬菜巧搭配。比如与番茄酱、洋葱或大蒜同吃，西蓝花抗癌效果更好。在烹调中多加洋葱、大蒜应成为习惯。
3、烹调中使用调味品 烧菜时应多加些有抗癌功效的调味品，比如烧菜时多加咖喱粉、黑胡椒、薄荷等调味品，不仅能增加饭菜色香味，而且有助于抑制癌细胞生长。 4、每周吃两三次鱼 如果你真的“无肉不欢”，那么请一定选择鱼，特别是沙丁鱼、凤尾鱼，更该多吃。 5、橄榄油、菜油最理想 大豆油、玉米油和葵花子油含有更多的欧米伽6脂肪酸，因此相比较而言，还是橄榄油、菜油更健康。 6、少喝果汁多吃水果 饮料中含糖量较高，如喝太多，血糖升高、肥胖等致癌因素会不请自来，因此千万不要以为果汁能代替真正的水果，每天吃苹果、香蕉等水果是必做的功课。 7、每天四杯绿茶 每天四五杯绿茶，癌症风险能降低40%，对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等均有不错的预防作用。 最后给大家的一个建议是关于体检的，每年固定给自己一个体检，让自己保持一个健康的身体，关于哪些人是需要作为体检的人群呢，以下给大家总结了6个方面，从年龄、性别、家族、工作、性格以及个人情况，可以给大家作为参考标准！
一、年龄 30岁以后，人身体的各种机能都开始走下坡路，一些你可能从没想到过的肿瘤就会找上门，如睾丸癌、前列腺癌、胃癌、大肠癌、乳腺癌、卵巢癌，这些肿瘤的筛查就要引起重视。50岁以上的人群是癌症发病的高危人群，到了这一阶段，癌症筛查就更有必要。 二、性别 男性与女性肿瘤筛查的侧重点有所不同：男性可选择肺癌、肠癌、胃癌、肝癌、前列腺癌等检查项目；而女性应注重乳腺癌、肺癌、卵巢癌、宫颈癌、胃癌、肠癌的检查。 三、有肿瘤家族史 亲属中有患癌的这类人群，应该注意相应癌症的筛查。 由于现在癌症的年轻化，这类这类人群开始进行肿瘤筛查体检的年龄可能要提前到45岁，甚至更早。 四、有与癌症有关的疾病 如果本身患有与高发癌症相关疾病的人，如慢性胃炎、子宫颈炎、结、直肠息肉等，应该重视相应的检查。另外，有长期吸烟史的人，要注重筛查肺癌；经常酗酒的人，应注重筛查肝癌、消化系统肿瘤。 五、工作 有的人工作比较劳累、压力大、经常熬夜、饮食不规律、经常在外就餐，或者工作过程中需要经常接触致癌物，就需要按职业特点定期进行肿瘤筛查体检。 六、性格 生活中容易生气、上火，长时间抑郁的人，容易导致神经、内分泌、免疫系统长期处于高度亢奋与紧张的状态，容易诱发癌症，所以也应该注重肿瘤的筛查。 提醒大家：健康真的很重要！一个人到底值多少钱，唯有健康可以证明。健康是您的保障。所以请不要拿计算器计算您花在健康上的钱。这一生您一定有一笔钱要花，要么花在提前保养上，要么花在后期治疗上!选择权在您!有健康叫资产，没健康叫遗产!在现实中，就是这样!有钱了没命花，有命的没钱花!!这社会就是现实!! 身体是革命的本钱，不管有钱没钱，都要花钱保养好自己，身体健康才吃得嘛嘛香。且活且珍惜！！ 公众号：济南复大肿瘤医院 专注于各种肿瘤疾病的研究与治疗，努力做到接诊一位患者，满意一位患，积极打造一流肿瘤专科品牌。 点击展开全文
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