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1.把准备好的豆片切菱形片,尖椒滚刀
2.提前准备好的用淀粉,料酒,盐,生抽腌制过的肉
3.葱姜蒜
4.热锅下油,倒入肉片煸炒
5.肉变色,放入葱煎蒜爆香
6.倒入豆片和尖椒
7.放入一勺生抽,适量盐和鸡精
8.倒入提前准备好的淀粉水(一勺淀粉,一勺香油,四勺水调匀)
9.收汁就可以盛盘了!
来自: harriman30 > 《蔬菜》
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