← 科学家说,像《蚁人》里那样控制蚂蚁不是没有可能又玩蓝白梗:这坨蛋糕到底什么颜色? →人一 @ 2016.01.03 , 09:30
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吃货醒目:美军正在招募试吃员最近美国军方正在招募志愿者,计划让他们参与为期3周的试验,要求是全部吃军粮,不得添加其它任何食物。
这项研究是由美国陆军环境医学研究所(Army Research Institute of Environmental Medicine,ARIEM)下属的军事营养学部门负责,其具体内容如下: 1. 目标“肠道健康”
“有关肠道细菌现在有很多有趣的新发现,是关于肠道细菌与人体是如何相互影响的,近十来年这方面的研究方兴未艾,这将是一种全新的理念。” 2. 营养添加
“通过志愿者的试吃研究,我们可以发现这些营养素是如何发挥作用的,希望未来能够全面添加到作战口粮中。”Karl博士说到。 3. 回报获益
军粮的配方被改变可能不会告知部队,但新配方将大大增加作战部队的肠道健康,Karl博士说到。 “外来病原体有可能导致食源性疾病,我们希望通过肠道微生物来抵御部分外来病原体。” Karl博士认为这些新兴的有关“肠道健康”的研究发现有助于保障作战人员在极端条件下的身体健康。 4. 研究基础参加本次实验的志愿者必须交通自理。受访者在三周时间内只得食用军粮、水和黑咖啡,别的食物一律不可以,而且得滴酒不沾。在6周时间内,受访者必须接受血样采集、拍片扫描等。全部信息详见此处。 在60名受试者中有30名作为对照组而不必改变饮食,用时一个月。 5. 更新版军粮美军2012年MRE 7号餐-浓汁炖牛腩:
Hatch加入研究没有多久,15年夏天她收到了很多关于军粮的负面评论,“通过研究,我们希望可以给作战部队提供更美味更健康的军粮。” 美军2012年MRE1号餐-千层意面 补充一下,志愿者要求是18到62周岁,无消化道疾病史,不得以减肥为目的,必须接受血尿粪检查,完成实验者将会得到200美元的报酬。 4.6
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