|
小时候长身体，母上大人经常让菜菜喝骨头汤，说又有营养又补钙，喝了一整个童年，身高不见涨，身材确实是长得厉害！所以到底骨头汤真的补钙吗?菜菜带大家一起来揭晓
心理作用大于实际作用 骨头中的钙不是人体易于吸收的游离钙，再怎么熬，能溶解在汤里的量还是很低，不容易被人体吸收，而且大量骨髓溶解在汤里面导致脂肪过多，秋膘就是这么贴起来的…… 还有一种说法是炖骨头汤时加点醋，可以帮助骨头中的钙质析出。这个效果也是不明显的。 《中国居民膳食营养素参考摄入量》（2013版）对不同人群的日均钙摄入量规定如下：1000毫升的骨头汤里仅含有约2毫克的钙，远远不能满足人体每日的摄入量。如果按成人每日需要800毫克钙计算，每天得喝400碗骨头汤…… 不过，骨头汤里面有少量的钙、胶原、磷脂、微量元素等营养成分，且味道鲜美，对人体还是有一定益处的。 1、看看你有无如下症状 婴儿期缺钙可能出现多汗、夜惊、烦躁、枕秃、生长迟缓，骨钙化不良； 青少年或绝经期女性缺钙可能出现不明原因的腰背疼痛、身长缩短、驼背、非暴力性骨折等情况； 老年人缺钙易出现骨质疏松、骨质软化、骨质增生。 2、到医院检查一下相关指标 测定血钙浓度，成人的血钙参考值为2.1~2.6mol/L 测定骨密度(BMD)，正常的参考范围为-1至+1之间。 3、 留意自己日常饮食结构 想想自己有没有经常摄入含钙量高的食物，如奶类及奶制品、海产品、坚果类食物、豆制品等。 很多人经常想着补钙补钙，但是补钙过量可能反而会增加一些疾病风险，如：
哪种是补钙专业户？ 想补钙，记不清哪些食物补钙最有效？菜菜这就给大家送上补钙食物清单。 1、牛奶 牛奶中的钙容易被人体吸收，喝250ml牛奶，可以获得超过200毫克的钙。 2、燕麦 各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。 3、豆腐干 豆腐干中的钙含量在豆制品中最为突出，用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高嗷。 4、绿叶菜 不少绿叶菜都有助于补钙，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，绿叶菜还含有大量矿物质元素和维生素K，有助于钙吸收。 5、榛仁等坚果
6、芝麻酱
吃一大勺芝麻酱(约25克)，其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来调味，也能用在面制品中做馅儿。但是不要贪嘴，会长胖的。 除了食补，也别忘了适当晒太阳和运动，可以促进钙的吸收和利用嗷。至于骨头汤，虽说补钙没啥效果，还是可以补充营养的……
「 zhongyi233 最神奇的生活小妙招！ 史上最毒的蔬菜，居然有…… 吓！一块毛巾，竟然能顶半个老中医 买到酸橘子怎么办？这样摇一摇，立马变甜！ 石榴籽放进花盆，结果惊艳全家！ 不锈钢电水壶烧出的水居然有毒？ 米饭里加点它，美容又健体！ 生活中最实用的小常识 99%的人不知道！ 关注生活窍门实用百科，秒懂生活技巧 ▼
|
|
|
