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童乐读书会

 吕瑞芮图书馆 2016-11-29

原创-超市里卖的“儿童食品”,居然并不靠谱!

2016-10-18 童乐读书会

如今,孩子们的食品费用已成为家庭重要开支之一,儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。上周我们对100名用户进行了调查,发现大家对所谓的“儿童食品”喜忧参半,一方面认为有“儿童”标签的东西会莫名让人安心,另一方认为这些纯属营销手段,变相坑钱。所以今儿我们就来聊聊这些扎根市场的“儿童食品”,到底是怎么回事,以及包装上的营养标签如何在一分钟内快速读懂。

超市货架上铺天盖地各种“儿童食品”,通常都打着儿童的商标,却卖着黑心的价格。比如儿童牛奶、儿童面条、儿童小水饺、儿童奶酪,竟然还有儿童泡面!!!

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这些食品绝大多数“价格不菲”,比普通款的贵1~3倍。但即使价格高昂,还是受到很多妈妈青睐。原因在于它们全都打着“健康、有机、营养”的旗号,并被商家大肆宣扬。

而很多的“儿童食品”,为了迎合宝宝的口味,会出现含钠高、含糖高、添加剂多等特点。比如在一款“高钙”儿童成长奶酪的配料中,就含有明胶、卡拉胶、刺槐豆胶、乳酸、山梨酸等食品添加剂。所以所谓的“儿童食品“根本就不适合孩子吃。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示,虽然国家对于儿童食品没有明确规定,但对于产品标示则有明确规定。

按照《预包装食品营养标签》规定,当产品能量值或营养成分含量与参考食品的差异小于25%时,商家不能将“低盐”、“低热量”加入商品标签。

拿儿童酱油为例,其含钠量若是没有比普通酱油降低25%,则不能在标签上标注“低盐”。但商家会投机取巧,把儿童酱油的包装做的很小,以达到整瓶含钠量少的效果,给妈妈造成“低盐”误导。

中国消费者协会曾发布消费警示指出:在我国,除3周岁以下婴幼儿必需食品外,尚无有关“儿童食品”的概念和相关食品标准。

到目前为止,我国有针对婴幼儿奶粉、辅食的安全标准,年龄层次覆盖的是0岁~3岁。对于3岁以上的儿童,尚未出台儿童食品标准。

对于儿童食品添加剂,目前的标准是成人食品安全量,其添加量并没有考虑相关儿童身体的安全因素。儿童的身体尚未发育成熟,排解能力差,按照成年人的标准摄入添加剂,无疑给儿童健康带来了风险。

所以,与其去追求高价儿童食品,还不如养成良好饮食习惯。

改掉挑食、偏食的坏习惯。

正餐制作过程中尽量控制酱油、食盐等高钠调料的添加,养成清淡口味。

多吃新鲜天然食品,每天蔬菜水果不可少。

想要补充DHA,大可从鱼肉中获取,而儿童酸奶中虽富含DHA,但普遍含糖量过高。

少吃高度加工食品和垃圾食品。

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