糙米 瘦身好帮手

糙米 瘦身好帮手 稿件来源：石家庄新闻网

与白米相比，糙米的膳食纤维量为白米的12倍，维生素B1含量为白米的3倍，维生素E为白米的5倍。且糙米比白米含有更多的赖氨酸，是人体必需的蛋白质成分之一。糙米所含的维生素B群及多种微量矿物质，可以让新陈代谢更为顺畅。   建议可以先在白米中放少量的糙米，再慢慢增加糙米的量。此外，煮糙米饭时，要多放些水，不然煮出来的饭会过硬。牛越/文