什么中药泡水喝，可去除体内湿气？-土默特之声的回答

　每年七八月份叫长夏，此时湿气当令，人体中的脾与之相应。湿在中医里又叫“阴邪”，而脾为至阴之脏，喜燥恶湿，所以脾气在七八月的时候最旺盛。如果长夏湿气过盛，就容易损伤脾脏。中医上一般利用食物来除湿气，那么除湿气的食物有哪些？下面餐饮网为您介绍去体内湿气的食物。

　　去湿气的食物

　　饮食上应注重清热祛湿，健脾淡补，慎吃冷食。多吃冬瓜、黄瓜、豆类、小白菜、苦瓜、梨、苹果、香蕉、猕猴桃、桃、西红柿等。少吃油腻、易上火的食物。慎食太多瓜果冷饮，以免刺激肠胃，引起消化不良，尤其是胃寒或有轻度胃炎的人，要特别注意。

　　去湿气要主动补水，尽量少饮酒，因为酒能助湿。补水也可以花样翻新的，比如早餐喝豆浆，午餐喝汤，晚餐喝粥，白天喝茶，睡前喝牛奶等。

　　脾胃不好的人，可以自制凉茶或养生粥调养，里面可根据个人的口味喜好适量加入莲子、枸杞子、麦冬、荷叶、丝瓜、大枣、山楂、砂仁等健脾利湿、益气消食的中药。

　　洋葱

　　具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

　　去湿食谱：洋葱土豆炒火腿肠

　　材料：洋葱；马铃薯丁；火腿肠；辣椒(红，尖，干)； 调和油；精盐；

　　洋葱土豆炒火腿肠做法和步骤：

　　1洋葱、土豆、火腿肠、红辣椒都切成片；

　　2油锅爆香红辣椒；3迅速倒入土豆片（实现煮熟最好）翻炒；

　　4加入洋葱；

　　5加适量食盐；

　　6加入火腿肠片一同煸炒；翻炒均匀后即出锅。

　　7洋葱原产亚洲西部，是一种四季都具有的蔬菜，润肠又理气和胃，且耐储存。我家每周都会吃洋葱，因为它百搭啊！今天洋葱搭的就是土豆和肉块火腿肠，都切成片片，与颜色鲜亮的红辣椒一同煸炒，不仅好吃，也有很好的营养价值，是一道适合上班族的快手菜。

　　水芹

　　有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

　　去湿食谱：芹菜炒豆腐干

　　主料：芹菜250g 豆腐干200g 味精适量 调和油适量 精盐适量

　　芹菜炒豆腐干的做法：

　　1.芹菜折去叶子洗净切小段 豆腐干切小段

　　2.冷锅热油 丢2片生姜炝锅

　　3.油热后下芹菜翻炒

　　4.接着下豆腐干翻炒2至3分钟 加盐巴 味精炒匀即可

　　玉米

　　具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

　　去湿食谱：玉米蔬菜麦片粥

　　棒渣50克，大米30克，玉米面20克，即食燕麦片20-30克，清水适量（做成粥或稀饭都可以），玉米粒，豌豆粒，胡萝卜粒，土豆丁，西兰花。

　　做法：

　　1.先准备煮粥的材料，这里有燕麦片，棒渣，大米和玉米面。

　　2.棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。

　　3.取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水。

　　4.把小锅放置火上大火煮滚。

　　5.煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制。

　　6.在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用。

　　7.粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。

　　8.喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麦吐司切片，涂上一层黄油，放入烤箱烤约10分钟左右即可。