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冬季常见病的饮食疗法一：咳嗽的食疗。1、风寒型咳嗽：咳嗽同时伴有流清涕、痰白清稀，部分有发热、恶寒等。食疗：杏仁橘红粥。用料：橘红12克，杏仁10克，粳米100克，生姜6克，红糖少量。制法：将橘红、杏仁、生姜切碎入锅，加适量水煎煮烧沸约5分钟后，过滤去渣取汁备用。粳米洗净，加适量水煎煮成粥，待粥熟后，倒入药汁、红糖，再稍煮片刻，放温即可食用。功效：杏仁、橘红具有宣肺清热止咳化痰的作用，生姜具有散寒解毒的作用，合为化痰止咳、宣散寒邪，适用风寒型咳嗽。