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小孩子喜欢吃零食，妈妈们又很难杜绝，无一例外！ 偶尔吃吃还好，但经常性吃只会百害无一利。考虑到市面上买的各种零食，含色素、添加剂等等 ， 所以最好的办法就是我们自己动手给孩子们做。用行动慢慢地让孩子意识到市面上零食大多含有不健康成分， 自制零食同样可以很美味，还可以让孩子们一起动手哦。 从潜移默化中，养成健康零食自己做的观念。下面给大家分享一种香脆可口简单上手的零食沙琪玛！  1、首先准备食材：普通面粉250克，酵母一克，两个鸡蛋，坚果，白糖适量或依个人口味 糖浆：白糖250，蜂蜜150克；   2、把鸡蛋，面粉，酵母，白糖加一起和成面团，（不加水）  3、不会揉面的小伙伴可以用原汁机去头摇；  4、和好的面团揉光滑，擀面皮切成面条，（我用面条机）这个方法可以做两种，细面条做出来脆脆的，粗面条就是市面上卖的那种软软的，而且这样揉面，可以增加面团韧性哦；  5、将做好的粉团擀成面皮，切成细条，然后再切成4-5厘米的小段，撒些干面粉，抖一抖；   6、将做好的粉条，放入加热后的油锅里做好的面条，油锅炸置金黄出锅，备用；    7、不沾锅刷油，倒入250克白糖，小火熬化，在加入150克蜂蜜，搅拌（这个过程要快，不然糖浆就糊了）搅拌的糖浆会起泡，这时候在倒入备好的面条和坚果，关火，关火后继续搅拌，糖稀完全挂在面条上即可； 8、然后将之前榨好的粉条倒入糖浆中，快速搅拌； 9、最后倒入刷好油的模具里压实，待凉就可以切块开吃了（如果是细面条做脆脆的就成型趁热切，凉了太脆会散） 最后，我们香脆可口简单上手的零食沙琪玛就做好了。是不是很简单呢？好吃又卫生，喜欢吃的小伙伴们还不快快动手做起来？ |
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