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这道干锅千叶豆腐，酱香浓郁、香辣适口，是一道非常下饭开胃的家常菜，保证你越吃越过瘾。 干锅千叶豆腐，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃 千叶豆腐不仅保持了豆腐原本的细嫩，更具备特有的Q劲和爽脆，还具有超强的汤汁吸收能力，可以说是一种非常容易烹饪的食材。在各大超市、菜市场都可以买得到。亲们可以去找找。 食材准备：木耳、豆腐切片、青红辣椒切丝、肉片切片 洋葱切丝放锅底备好 锅中起油，先煸炒肉片，炒熟捞出备用 锅中留油，放姜丝和蒜瓣爆香，加豆瓣酱，小火炒出红油，放入豆腐翻炒 加料酒、酱油、白糖，依次加入青椒、木耳，翻炒 加少许味精，盛到干锅上，接下来点火就可以了 稍等一小会哦
一小会洋葱就熟了，香味就出来了。 |
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