|
首届中国金牌旅游小吃颁奖典礼暨展示品鉴活动于2016年11月18日在北京饭店金色大厅举行，本次活动由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会共同举办。评选中国金牌旅游小吃旨在弘扬中华饮食文化，深入挖掘民间传统名吃，打造特色餐饮品牌。通过活动展示中国旅游餐饮行业其的品质与特色，有效提升旅游餐饮品牌的知名度，促进我国旅游餐饮行业的健康发展。 全国31个省区市及共推荐了300余个名吃名菜参与本次评选。它们当中，有荣获过省部级的老字号、著名商标、名牌产品等奖项的；有列为省部级非物质遗产传承人等的；有获得全国性或省级行业协会颁发的餐饮方面奖项的；还有原材料或制作工艺为地方特有，具有较强自然或人文特色的“地域标志性名吃”。 历经三次综合评审、社会公示、严格的审批程序，200个中国金牌旅游小吃最终摘得“金牌”，彰显了地域性、文化性、安全性、稳定性、大众化、效益高、口碑好等特点。 走进展示品鉴活动的现场，那些获奖的中国金牌旅游小吃集体亮相，很是诱人，品尝过后，回味无穷。特色美食文化同“台”呈现！真的是一场美食狂欢！文化盛宴！视觉大餐！           
评论这张
阅读(4334)|
评论(73) |
|
|
