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每天都吃的鸡蛋
你知道它是新鲜的吗
其实
不新鲜的鸡蛋会有很多寄生虫
快点来看看牛人是怎么鉴别鸡蛋的吧
你有所不知的鸡蛋鸡蛋的辨别怎么鉴别鸡蛋鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,但是不新鲜的鸡蛋会有微生物或者寄生虫,危害人的身体健康。所以,学会辨别新鲜鸡蛋,至关重要。一把鸡蛋放在水中,新鲜鸡蛋会沉下水底,当鸡蛋上浮,证明鸡蛋已经不新鲜了。鸡蛋有浮有沉二将鸡蛋打在碗里,蛋黄蛋清分明,则为新鲜蛋,如果蛋清蛋黄已经相溶,证明鸡蛋已经不新鲜。公众号ID:yfzxmz
来自: 江海报览 > 《农食》
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