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三种水果蒸着吃更营养 2014-12-29 绿色食品网37评 水果富含多种营养物质，因此对我们的身体健康大有好处。但是光有的吃还不行，怎么样吃更健康，能被身体快速地吸收才最重要。下面小编就介绍几种水果的特殊吃法——蒸水果，一起来看看吧。 蒸梨梨蒸熟之后清热润肺、止咳化痰的作用就会倍增。蒸梨时还可以加入其他的食物或药物，增强功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨了：将梨去核切块，与川贝、冰糖一起，加适量的水放入碗中，隔水炖煮15分钟左右便可起锅，喝汤吃梨。 蒸苹果蒸苹果的健康功效也很好。苹果蒸熟后更容易消化。其中的果胶在煮过以后，不仅能够吸收细菌和毒素，而且还有着收敛、止泻的功效。自制“玉容膏”：苹果带皮切成小片(近果皮处的果胶含量相对丰富，止泻效果更好)，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。 蒸枣蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人食用。对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣和枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人则可以把红枣和山药一起炖服。具体做法为：红枣对半切开，山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后，慢火煮20分钟左右即可。 看了上面这几种蒸水果的方法大家有木有心动呢?既简单又有效的蒸水果法，平时在家只需要十几分钟就可以轻轻松松就搞定哦，快行动起来吧。 |
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