|
大虾爆锅面 
用料：对虾（或者大名虾、基尾虾）.白菜心.关庙面（挂面、手擀面、拉面都行）.蒜2瓣.香葱适量
做法：
1.首先大蒜拍扁切碎，白菜切细丝，大虾开背去沙线
2.油热后下蒜末炒香
3.下白菜丝炒软
4.添水，把虾放进去
5.水开后下面条，用盐、糖简单调味即可，出锅后撒上香葱
奶香馒头脆块 
用料：馒头2个.黄油20克.白糖1汤匙
做法：
1.剩馒头切小块。
2.黄油融化成液体状（可以用微波炉加热，也可以隔水加热）。
3.让每块馒头均匀裹上黄油。
4.放入微波炉，中火加热至表面略焦
5.取出馒头块后，趁热撒上一层白糖，拌匀即可。
土豆火腿早餐饼 
用料：土豆一个.香肠一根.胡萝卜半根.小香芹一小把.面粉.盐
做法：
1.胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用
2.土豆洗净切片，放锅里面蒸熟
3.压成土豆泥
4.把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆泥搅拌均匀
5.再加入适量面粉和盐，和成比较软的土豆面团
6.手上抹一些油，取鸡蛋大小的土豆面团揉圆，再按扁
7.锅中抹少许的油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎
8.翻面，煎至金黄即可出锅
黄瓜柠檬水 
用料：黄瓜.柠檬.水
做法：
黄瓜、柠檬分别洗净，可以用盐搓洗一下表面。然后分别切片，冲水就好了。冷水热水皆可，加冰块亦可，加蜂蜜亦可。
法香蒜蓉芝士烤吐司 
用料：吐司面包片 2片.法香 1小朵.大蒜 几颗.黄油 一小块（20克）
做法：
1.将吐司面包片去掉四边，将中间的白色正方形，一切为四，分成四小块
2.将黄油放在耐热容器中融化，加入切碎的法香和大蒜末，加一点点盐，用勺子搅拌均匀
3.将吐司面包片铺在烤盘中，涂上一层黄油蒜蓉酱，送入预热好的烤箱
4.180度，5分钟，上下火，中层。（时间和温度仅供参考）
莲子粥 
用料：
去心莲子 30g
糙米 30g
普通大米 30g
冰糖 几颗
做法：
1.干的去心莲子提前浸泡半小时，糙米也提前浸泡半小时
2.泡好的莲子糙米还有洗好的大米一起放入锅中，加足量水大火烧开后，滴几滴油，转小火煮20分钟米和莲子都煮软即可，再根据口味加冰糖调味，放凉至常温喝味道也不错
棉花糖热可可 
用料： 牛奶 250ml.黑巧克力 50g.棉花糖 3朵
做法：
1.黑巧克力事先掰碎，越碎越好，那样会融化得越快
2.牛奶倒入锅中，中小火加热
3.加热到边缘开始冒小泡即可
4.将巧克力碎片倒进去，把火调到最小，搅拌搅拌
5.稍微过一会儿，巧克力就会全部融化了
6.搅拌均匀即可出锅，倒在杯子里，丢几朵棉花糖进去就OK啦
无油1分钟荷包蛋 
用料：鸡蛋
做法：
1.鸡蛋放在小碟子上，蛋黄用牙签戳几下
2.中低火，先20秒，看情况，再10秒一加，一般加2次就ok了。喜欢溏心的就少个5秒
|
