吃火锅剩下一大把香菜，这样保存多久都不坏！

吃火锅常常会买很多青菜，最后剩下的最多的也是青菜。尤其是香菜剩下最头疼，其他青菜都可以炒着吃，香菜平时却是被当做调料来用的。

吃剩的香菜可以切成你平时做调料用的小段，然后放在袋子里，扔到冰箱冷冻层，就用管它了

什么时候用到调味么就拿出来一点，用凉水一泡就行，跟新鲜的一样，做调料肯定没问题。

ps:一定不能用热水泡从冷冻层拿出的香菜。这样香菜就烂掉了。这就是冻过的香菜为啥不能涮火锅了。