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腌洋姜

 王阿姨2011 2016-12-04

酱鬼子姜

酱鬼子姜的做法
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健康功效:

花椒:温中、止泻、止痛
酱油:升压、补血、护齿

食材用料:

甘露适量
地姜-------鬼子姜适量
适量
白酒适量

菜谱做法:

  • 酱鬼子姜的做法图解1

    1.买回甘露后情洗

  • 酱鬼子姜的做法图解2

    2.多洗几遍一定要洗干净

  • 酱鬼子姜的做法图解3

    3.还买了几块地姜就是鬼子姜

  • 酱鬼子姜的做法图解4

    4.把盐加几粒花椒炒一下 备用

  • 酱鬼子姜的做法图解5

    5.把地姜放坛子最底层

  • 酱鬼子姜的做法图解6

    6.码好

  • 酱鬼子姜的做法图解7

    7.再放甘露

  • 酱鬼子姜的做法图解8

    8.放满了一坛

  • 酱鬼子姜的做法图解9

    9.撒上刚才炒好的盐

  • 酱鬼子姜的做法图解10

    10.撒好盐的甘露

  • 酱鬼子姜的做法图解11

    11.倒上点白酒,上盖封坛

  • 酱鬼子姜的做法图解12

    12.放进阳台一角

  • 酱鬼子姜的做法图解13

    13.腌制一天后捞出装进瓶子里加入酱油腌制一周后可食用

  • 酱鬼子姜的做法图解14

    14.随吃随取,鲜香美味,一碗白粥一粒甘露,脆脆的真香

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